Assalamu'alaikumKemarin sore bikin roti manis untuk bekal suami dan anak² ke sekolah. Saya pakai resep roti dari mba Ayu @ayoe_widya83 , rotinya lembut banget dan harum 🥰 sampai pagi ini, rotinya masih tetap lembut loh ❤Source : Ayoe_widya83#CookpadCommunity_Tangerang#RotiManis

Sebenarnya lagi males banget bikin2,cuaca mendukung banget untuk bermalas malasan,tapi akhirnya bikin ini juga untuk anak2,tetap lembut walau tanpa bread improver,selalu isinya coklat dan coklat,karena ini yang paling disuka anak2...

Penasaran banget bikin roti belum pernah berhasil karena tdk punya mixer roti. Alhamdulillah ada yg posting tutorial bikin roti pake hand mixer. Pake bahan yg ada (pake segitiga biru bukan cakra) jadilah roti lembut dan empuk

Sebenernya saya lebih suka bikin kue2 atau roti2 yang dikukus daripada yang di panggang, tapi, ini karena efek papoy sama anak2 lagi ' pada pura2 atit ', kepengenannya diturutin lah gapapa😅Dari kemaren papoy minta roti, anak2 juga kepengen roti..😅Baiklah..😂Ini pertama kali saya bikin roti, gaya koboy😂, ngga pake mixer, cuss ngulen pake tangan, hasilnya bolehlah, tapi, tampilannya kurang halus, karena saya pas bentuknya ga dirapihin dulu.., efek pengen cepet..😜

Ini tu resep lebih simple lagi..intinya kl mau enak..itu di kalisnya adonan dan lamanya profing yang tepat yuk buat yuk..

setelah beberapa kali bkin roti sobek akhirnya pgen cobain bkin yg bentuk bentuk 😁✌pada dasarnya bahannya sama dengan roti sobek,karena bentuknya dibentuk suka suka mknya kulitannya sdkit crunchy dan bs diisi macem2...sengaja bikin request suami untuk teman ngopi 😊

Bolak balik eksperimen utk menaklukkan oven tangkring dan mendapatkan tekstur roti yg bagus. Berbekal oven tangkring yg umurnya >20 th dan handmixer signora umurnya>15 th aku buat roti ini. Sehebat apapun resep kalo nguleni dan ngopen zonk ya gak bakalan bagus, sdh kubuktikan, meskipun ganti resep ini/itu, krn kurang kalis dan suhu tdk pas. Kali ini pakai resep yg aku modifikasi sendiri. Hasil resep ini : empuk, serat lembut, tdk gosong bawahnya roti, sengaja aku buat tdk terlalu manis krn isi coklat, selai, meses, setelah dingin roti empuk tapi tetap kokoh tdk ambles dan keriput, silahkan dicoba...#Cookpadcommunity_Surabaya#rotimanis

Kemarin itu my Milo ,minta dibikinin roti. Buat di jadikan sarapan. Karena belum ada loyang rotinya ,jadi saya pakai loyang brownies. Alhamdulillah mengembang, tetapi juga melebar ke samping, hehehe...Teksturnya padat, tapi lembut. Di suhu ruang pun masih tetep lembut, tidak keras.#Ini SarapanKu#CookpadCommunity_Bekasi

Coba bikin roti pakai resepnya mbak @iftitah_kurniasari ini enak dan empuk meski tanpa SP, SPnya bs d skip yaa...Matur nuwun resep nya mbak if...🙏🏻🙏🏻😘😘#SnapanCoboy_HidanganFavoritKeluarga#ApaIsiKulkasmu#PejuangGoldenBatikApron#PilihMasak#ChooseToCook#CookpadCommunity_Surabaya#iffahfoodies

Kuncii roti itu ngovennya jangan terlalu lama, jd pakai suhu agak tinggi ya, sy pakai otang api sedang cenderung besar, tp jgn terlalu panas jg nanti gosong duluan tp dalamnya blm mateng, jd hrs pintar² kenali oven sendiri 😉

Saya menggunakan resep Killer Soft Bread by Victoria Bakes. Untuk bentuknya, bisa sesuai selera ya. Kadang juga saya cuma bikin bentuk bulat saja, seperti burger bun. Jadi bisa saya gunakan untuk membuat korean garlic cheese bread yang viral itu, hehe. Jika mau memakai isian juga bisa, misalnya bermacam selai, keju atau pisang.#jadipejuangGA3lagi