Ayam Goreng Bumbu Salam

Ngubek2 kulkas dan menemukan banyak daun salam 😅
Jadi inget dulu ibu pernah masakin ayam goreng dibumbuin pake daun salam 😍
Oke mari eksekusi saja!!
Tapi ini sedikit saya modif dari resep asli punya ibu, saya tambahin kunyit sama ketumbar.
Waktu di ungkep ayamnya haruuuuuuum banget 😍😍
Harum nya kayak lagi masak nasi uduk 😋
Ada aroma wangi daun salam dalam setiap gigitan dagingnya *ceilah
Ayam Goreng Bumbu Salam
Ngubek2 kulkas dan menemukan banyak daun salam 😅
Jadi inget dulu ibu pernah masakin ayam goreng dibumbuin pake daun salam 😍
Oke mari eksekusi saja!!
Tapi ini sedikit saya modif dari resep asli punya ibu, saya tambahin kunyit sama ketumbar.
Waktu di ungkep ayamnya haruuuuuuum banget 😍😍
Harum nya kayak lagi masak nasi uduk 😋
Ada aroma wangi daun salam dalam setiap gigitan dagingnya *ceilah
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan air matang. Tambahkan garam dan koreksi rasa.
- 2
Masukkan ayam dan daun salam. Aduk2 hingga tercampur semua. Ungkep dengan api sedang hingga air menyusut.
- 3
Setelah air menyusut, tiriskan ayam.
- 4
Goreng ayam dalam minyak panas. Gunakan api kecil supaya ayam tidak cepat gosong.
- 5
Sajikan dengan nasi putih hangat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar