Burung puyuh lada hitam

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4porsi
  1. 4 ekorburung puyuh siap goreng (beli)
  2. 4 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 5 buahcabe rawit
  5. 1 buahbawang bombay ukuran kecil, bisa diskip bila tidak ada
  6. Lada hitam saya pakai saori saos lada hitam
  7. 2 sdmkecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Cincang halus, bawang merah bawang putih,cabe rawit

  2. 2

    Cincang kasar/memanjang bawang bombay

  3. 3

    Panaskan minyak, masukkan bawang merah dan bawang putih, tumis hingga harum

  4. 4

    Kemudian masukkan cabe rawit, tumis sebentar dan masukkan bawang bombay, tumis hingga layu

  5. 5

    Belah burung puyuh jadi 2,masukkan ke dalam tumisan, beri air 1/2 gelas,masak hingga air menyusut

  6. 6

    Setelah air agak menyusut,Masukkan saori saos lada hitam, dan 2 sdm kecap manis, masak kembali hingga kuah tinggal sedikit

  7. 7

    Burung puyuh lada hitam siap disajikan, apabila menggunakan saori saos lada hitam tidak perlu lagi menambahkan perasa seperti garam,gula dan penyedap, selamat mencoba😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indah Evita
Indah Evita @indahevita
pada
Kapas, bojonegoro, Jawa Timur
ibu rumah tangga🏡
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa