Donat ubi sederhana

Dikasih ubi sama tetangga..pernah save resep donat ubi tp lupa punya siapa..dan berhubung ga punya timbangan digital dan punya timbangan skalanya per 25 gram dan ada ukuran yg susah ngepasinnya dan bahannya jg ada yg ga punya jadi resepnya dimodifikasi...jadilah seperti ini..
Donat ubi sederhana
Dikasih ubi sama tetangga..pernah save resep donat ubi tp lupa punya siapa..dan berhubung ga punya timbangan digital dan punya timbangan skalanya per 25 gram dan ada ukuran yg susah ngepasinnya dan bahannya jg ada yg ga punya jadi resepnya dimodifikasi...jadilah seperti ini..
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kecuali air. Klo adonan masih bergerindil tambahkan air sedikit2. Uleni adonan yg lengket sampai benar2 kalis dan elastis.
- 2
Tutup adonan dengan lap, tunggu sampai adonan mengembang 2 kali lipat.
- 3
Kempiskan adonan kemudian bentuk sesuai selera. Kembali diamkan sampai mengembang kembali.
- 4
Goreng dengan api kecil sampai satu sisi kecoklatan baru dibalik. Angkat setelah sisi yg lain kecoklatan. Jangan dibolak balik biar ga banyak menyerap minyak.
- 5
Tunggu agak dingin lalu beri taburan gula halus dan siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar