Tahu Isi

Weekend kali ini bikin cemilan yang mudah dan bahan-bahannya sudah tersedia di kulkas. Ditambah cuaca yg mendung, pinginnya ngunyah tapi mager. Cemilan renyah anti gagal, bikinnya cepet dan cepet pula habisnya. Dan yg pasti mengenyangkan. Selamat mencoba.

Lebih banyak

Tahu Isi

Christina @cook_2679497

Malang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 bijiTahu pong
100 grbihun,seduh dng air panas hingga lunak, sisihkan
1 buahwortel, potong korek api tipis
1 genggamtaoge, siangi
3 siungbawang putih, haluskan
1 batangdaun bawang, iris kasar
secukupnyaGaram, gula dan merica bubuk
Bahan pencelup :
50 grTepung terigu
Bawang putih,,haluskan
kunir,
garam
Air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih hingga harum, masukkan taoge, wortel dan daun bawang biarkan hingga layu. Tambahkan dengan sedikit air biarkan mendidih.
2

Setelah mendidih masukan bihun, kecilkan api, bumbui dengan gula, garam dan merica. Aduk aduk hingga merata.
3

Biarkan hingga air menyusut dan bumbu tercampur rata. Sisihkan biarkan agak dingin.
4

Belah tahu dan masukan bahan isian.
5

Campurkan bahan pencelup, aduk rata. Celupkan tahu satu persatu satu. Goreng dalam minyak yg sudah dipanaskan, hingga kecokelatan. Tiriskan
6

Biarkan hingga hangat. Siap untuk dinikmati bersama saos sambal ataupun cabe.