Chocolate sponge cake...uenak banget...anti gagal#berani baking

Ambar Utami
Ambar Utami @cook_9090901
Purbalingga

15 menit setelah matang langsung bablas kue ini...dijamin anti gagal....anak2ku suka banget krn cuuooklatttt banget....resep andalanku....sehari bs bikin 3 loyang cm buat keluarga.....puas-puas-puas.....wanna try?....hayuuuk direcook😁😂😄

Chocolate sponge cake...uenak banget...anti gagal#berani baking

45 orang berencana membuat resep ini

15 menit setelah matang langsung bablas kue ini...dijamin anti gagal....anak2ku suka banget krn cuuooklatttt banget....resep andalanku....sehari bs bikin 3 loyang cm buat keluarga.....puas-puas-puas.....wanna try?....hayuuuk direcook😁😂😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 loyang 20 cm
  1. 5 butirtelur utuh
  2. 120 gramgula pasir
  3. 70 gramterigu
  4. 25 grammaizena
  5. 20 gramcoklat bubuk
  6. 1 sdtovalet
  7. 2 sdmSKM
  8. 100 grammargarin
  9. 50 gramminyak goreng
  10. Vanilli

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok gula pasir, ovalet, vanilli dan telur sampai putih kental berjejak. Jangan keburu2 ya...kocok smp bener2 kental...

  2. 2

    Kurang lebih 10-15 menit kocok. Masukkan campuran terigu, maizena dan coklat bubuk dan terakhir SKM ke dalam adonan telur. Aku pake speed paling rendah asal kecampur aja....

  3. 3

    Ambil sedikit adonan u/ dicampur dgn margarin+minyak....stlh tercampur masukkan kembali ke adonan cake...tujuannya agar margarin tercampur rata ga ada yg ngendap dan alhasil ga akan bantat deh....yakin😄

  4. 4

    Stlh rata masukkan ke loyang yg sdh dioles carlo. Aku pake loyang kotak 20 cm. Hentak2kan sbntr spy gelembung udara keluar.

  5. 5

    Panggang dlm oven yg sdh dipanaskan terlebih dahulu. Aku pake otang. Api sedang. Panggang sktr 20 menit. Cek kematangan. Jika sdh matang angkat dan keluarkan dr loyang. Dinginkan baru potong2

  6. 6

    Semangat bgt balikin ke cooling rack jd agak retak deh.😢

  7. 7

    Proses kurleb 1 jam habis dlm waktu 15 menit...

  8. 8

    Sisa stlh 10 menit....

  9. 9

    Bikin lagi pake loyang bulat

  10. 10
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ambar Utami
Ambar Utami @cook_9090901
pada
Purbalingga
Masih belajar dan belajar...trial & error sampe puas....😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa