Ceker setan

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10ceker ayam
  2. 5cabai setan
  3. 3cabai merah keriting
  4. Bawang merah
  5. Bawang putih
  6. Lengkuas
  7. 1 batangserai
  8. Daun jeruk
  9. Kunyit
  10. 3-4 sendok makankecap manis
  11. 1 sendokgula pasir
  12. secukupnyaGaram
  13. Kaldu
  14. secukupnyaLada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ceker ayam kurang lebih 15-30 menit

  2. 2

    Bumbu yang di haluskan cabai setan, bawang merah, bawang putih, garam, dan kunyit.

  3. 3

    Memarkan batang serai dan lengkuas. Potong-potong cabai merah keriting.

  4. 4

    Tumis semua bumbu hingga harum, masukkan ceker yang sudah ditiriskan masukan kuah kaldu. tambahkan kecap manis, lada bubuk, dan gula pasir.

  5. 5

    Tunggu hingga matang dan bumbu menyerap sampai ke cekernya. Hidangkan selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Caca
Mama Caca @caca2501
pada
Yogyakarta

Komentar

Resep Serupa