Corn Steam Cake
Subuh2 liatin cookmark-an, eh postingannya mb Widi Anutama (dr resepnya mb Joanne Sebastian) ngajak ngeksekusi.. hihi, kebetulan py 1 jagung, yang pasti berebut & nanggung banget kalo cuma di kukus, blom lagi sayang gas, ngeluarin kukusan, plus nyucinya, secara cuma 1 gitu hasilnya.. #widiiih segitunya
Bolu kukus ini dengan bahan yg sangat ekonomis, utk rasa & tekstur tidak mengecewakan menurut saya. dan saya berpikir jika bahan2nya di upgrade, makin bikin istimewa. misal minyaknya diganti butter, bakal bikin cake ini makin ngeluarin gurihnya. suatu saat akan saya coba. in syaa Allah.. 😄
btw di resep ini aslinya g pakai garam, dan saya niatin mo kasih garam, karena saya selalu menggunakan sedikit garam pada pembuatan cake apapun untuk mengangkat rasa, cumaaa saya lupa, terlalu fokus dengan step by step.. haha, jd kemungkinan ada pengaruh mengapa gurihnya g keluar. saran saya ada baiknya coba dikasih 1/2 sdt garam.
Corn Steam Cake
-
Novia Diana Ayu Wulandari“Selamat pagi mba. Salam kenal. Saya mau share rebakenya. Saya bikin setengah resep aja. Enak dan mengenyangkan. Terima kasih resepnya dan ijin share ya mba. 😊” -
Agilz Apriani“Terimakasih Resep nya bundaPas sekali menurut saya manisnya.” -
Arum Tris Tyarini“Terimakasih bun resepnya... Enakk maknyuusss untuk cemilan bocil.. Saya pakai resep yg pakai keju...” -
hana frozenfood&cake's Malang“mbak... trimakasih resepnya ya...uwenak... lembut... legit... 😍👌ini saya setor foto hasil recook.... salam kenal dr saya di malang... 😊” -
Fitri Sayyidati“thanks resepnya, enak kue nya, lembut... 👍👍”
Subuh2 liatin cookmark-an, eh postingannya mb Widi Anutama (dr resepnya mb Joanne Sebastian) ngajak ngeksekusi.. hihi, kebetulan py 1 jagung, yang pasti berebut & nanggung banget kalo cuma di kukus, blom lagi sayang gas, ngeluarin kukusan, plus nyucinya, secara cuma 1 gitu hasilnya.. #widiiih segitunya
Bolu kukus ini dengan bahan yg sangat ekonomis, utk rasa & tekstur tidak mengecewakan menurut saya. dan saya berpikir jika bahan2nya di upgrade, makin bikin istimewa. misal minyaknya diganti butter, bakal bikin cake ini makin ngeluarin gurihnya. suatu saat akan saya coba. in syaa Allah.. 😄
btw di resep ini aslinya g pakai garam, dan saya niatin mo kasih garam, karena saya selalu menggunakan sedikit garam pada pembuatan cake apapun untuk mengangkat rasa, cumaaa saya lupa, terlalu fokus dengan step by step.. haha, jd kemungkinan ada pengaruh mengapa gurihnya g keluar. saran saya ada baiknya coba dikasih 1/2 sdt garam.
Cara Membuat
- 1
Ini hasil mixeran telurnya.
- 2
Tambahkan SKM, aduk rata. dan ayakan bahan kering.
- 3
Mixer dengan kecepatan rendah hingga rata, g usah lama, asal rata saja.
- 4
Tambahkan blenderan jagung, mixer sebentar saja hingga rata. tuang minyak, ADUK BALIK. hingga g ada minyak dipermukaan & dasar adonan yaa..
- 5
Tuang ke loyang/cup, masukkan ke kukusan dengan api sedang yg SUDAH PANAS. tutup (bagusnya pakai serbet), kukus selama 20 menit.
- 6
Ini sisa adonan yg sy panggang di teflon dengan api kecil.
- 7
Bolu kukus jagung siap disantap.
- 8
Dikasih topping makin cantik.
- 9
Review : 10/2/2018, sy buat lagi, untuk snack kajian, dengan komposisi tepung dikurangi menjadi 10 sdm, dan pada jagung sy tambahkan keju balok yg ikutan di blender kurleb 70gr. gula cuma 7 sdm dan kurleb 1/2 susu kaleng kurang dikit. rasanya makin enak, teksturnya lebih lembut. jadi g perlu diganti butter nih, rasanya udh ke upgrade dengan penambahan susu & keju..😍
- 10
Ini dalamnya.. lembuuuut. ini foto pas masih hangat. suka dengan hasil komposisi/modifikasi resepnya.
- 11
Dan ini tekstur setelah dingin, agak memadat, tp bukan bantat yaa. tipe bolu ngenyangin.. haha, enak, suka.
- 12
Paling cocok di kasih topping keju, bolunya manis kejunya asin, KLOP.
- 13
Atau di jadikan base cake utk tiramisuuu.. hahha maksa banget. tp lumayan ada varian rasa dari 1 cake.
Resep Serupa
-
Steam Cake Steam Cake
Assalamu'alaikumSteam Cake atau lebih mirip bolu kukus ya 🤭 tapi bolu kukus ini tidak menggunakan Sprite susu cair maupun santan cair tapi pakai air dinginRasa nya tetep lembut moist banget
-
Steam Cheese Cake Steam Cheese Cake
Alhamdulillah senang akhirnya bisa baking n cooking lagi setelah hampir 2 minggu rehat karena saya sakit. Ini saya bikin cheese cake kukus versi sponge cake, resepnya simpel tapi enak ngeju banget.#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_jakarta
-
-
Steam Cheese Cake Steam Cheese Cake
Anak minta di buatin bolu kukus...saya serch di cookpad nemu resepnya bunda weeny Ang cucok bangeet...lembut ngeju anti gagal 😙 ini resepnya 👇
-
Steamed cake Steamed cake
Sayang buttercreamnya ngedekem dikulkas, Mending dibikin olesan cake aja biar cepet abis wkwkwk... Ini steamed cake resep dr monic simply kitchen, bikin cake yg murah aja (efek tanggal tua)😜maap acak kadut nih hiasnya, buttercream nya kurang banyak.. jd ala kadarnya aja yah... Dicukup-cukupin, padahal ini cake kecil banget, cuma pake 2 telor 😢Gpp deh yang penting udah nyobain si spuit Rusia horeeee....Nanti hias cake benerannya pas si krucil ulang tahun aja yah 😜😜 wkwkwk..Source : monic simply kitchen
-
Steamed cake Steamed cake
Bikin cemilan yang paling cepat dan gampang ,resep asli dari resep rainbow cake nyonya liem,hanya saja sedikit modifikasi,cake nya lembut dan enak loh..
-
Steam Cheese Cake Steam Cheese Cake
Anak-anak ku penggemar keju. Mau cheddar, mozarella, parmesan atau apapun dari hasil olahan susu fermentasi ini, pasti mereka lahap.Salah satu manfaat keju bagi anak adalah mendukung tumbuh kembang fisik dan otak.Jadi, tidak semua bakteri itu jahat lohh 😊Resep: Wenny Ang
-
-
Pan Cake Pan Cake
Gegara anak temen nonton in Tik Tok an dan liat pan cake yg keliatan enak banget. Minta ibunya bikinin tapi lagi males. Trus pas subuh wa an sama sy, lalu kami eksekusi siangnya. Ga usah repot, liat bahan dapur bbrp beli di warung langsung aja deh #kedapuraja #pejuanggoldenapron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)