Gurame bakar kecap

26 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorGurame besar
  2. 1 bhjeruk nipis
  3. 1 sdtgaram
  4. Bumbu halus
  5. 5 siungbawang merah
  6. 5 siungbawang putih
  7. 1 sdtlada hitam
  8. 1 sdtketumbar
  9. 2 sdmsaus sambal
  10. 100 mlkecap manis
  11. Secukupnyagaram, gula pasir
  12. 75 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih gurame, kerat lumuri jeruk nipis dan garam, diamkan 30 menit. Lebih enak taburi bumbu racik ikan goreng (optional), goreng sampai matang.

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum, beri garam,gula. Masukkan saus sambal dan kecap. Test rasa.

  3. 3

    Lumuri gurame dengan bumbu, lalu panggang dengan api kecil sampai bumbu meresap. Angkat, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Zahro Kitchen
Zahro Kitchen @cook_9457264
pada
Jember

Komentar

Resep Serupa