Roti burger

24 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 45 grair hangat2 kuku
  2. 2 grragi instant (fermipan)
  3. 45 grsusu uht
  4. 17 grminyak sayur
  5. 1 butirtelur
  6. 15 grgula halus
  7. 200 grtepung pro tinggi (cakra)
  8. 4 grgaram
  9. Wijen secukupnya untuk topping

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan air + ragi. Tutup rapat tunggu 15 menit sampai ragi aktif.

  2. 2

    Campurkan air ragi yg sudah mengembang dengan susu + minyak sayur + telur + gula + setengah tepung. Aduk dengan spatula. Masukkan sisa tepung dan garam. Uleni dengan tangan sampai halus permukaannya sekitar 5 menit dengan dibanting2. Tutup rapat diamkan 1 jam.

  3. 3

    Uleni kembali selama 5 menit. Dan istirahatkan kembali selama 1 jam. Olesi pemukaan adonan dengan minyak sayur.

  4. 4

    Setelah mengembang. Potong menjadi 3 bagian. Bulatkan dan taruh d loyang. Olesi lg permukaan dengan minyak sayur sedikit saja. Tunggu sampai 30 menit.

  5. 5

    Olesi permukaan buns dengan air. Dan taburkan wijen. Panggang dengan api 200 derajat celcius selama 20 menit. Happy cooking

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hivi Cookbook
Hivi Cookbook @cook_5588160
pada
Denpasar
fulltime housewife
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa