Maraknya makanan berpengawet atau gak bersih produk siap saji..memotivasi utk mencoba membuat sosis sendiri..browsing di google dan cookpad..ini hasil dari perpaduan berbagai macam resep yg tak bisa disebut satu persatu..makasih cookpad..akhirnya sukses juga jadi sosis..yg bentuk dan rasanya seperti sosis beli...puasss...

Sosis ayam buatan sendiri lebih sehat tanpa bahan pengawet. Cocok jga untuk meal prep praktis persiapan ramadhan .. Sat set tinggal di goreng atau di panggang atau dimasak sesuai selera. Walaupun rasanya blm seperti sosis yg dijual boleh lar ..Cetakan sosis ini sudah lama saya beli tapi blm pernah di pakai bikin sosis karena marger. Berkat tugas gas 2025 tema meal prep frozen food akhirnya saya bikin sosis. Saya memakai 2 cetakan silikon dan stainless steel. Cetakan sosis silikon lebih mudah dikeluarkan, sedangkan cetakan stainless lebih sulit di keluarkan .#BerbagiRasaRamadan#MealPrepPraktis#Gas2025#Horas_ArsikPersiapanRamadan#CookpadCommunity_Sumut

Awalnya aku pikir bikin sosis itu mudah, terntata tak semudah yg d bayangkan. Ribetnya itu wktu msukin k cetakan plastiknya,duh berantakan,tp alhamdulillah jadi, resep ini aku recook dri @Ibu khansa rafeyfa dgn sedikit modifikasi

Enakan bikin sendiri daripada beli. Aman. Tanpa pengawet. Bs utk lauk makan ataupun dicocol dg saus :)

Masih dlm rangka mengisi kegiatan dirumah, kemarin sy uji coba bikin sosis ayam sendiri. Casingnya pakai bahan polyamide diameter 18mm. Namanya jg baru pertama kali bikin ya Moms, jd blm cekatan ngisi adonan sosisnya ke dlm casing. sy sempat kesulitan waktu mengisi, kna hanya menggunakan plastik segitiga tanpa bantuan corong, jadi adonan suka terlepas dr plastiknya yg menyebabkan casing tdk terisi dgn penuh dan masih ada udara yg terjebak didlm casing. Ini yg menyebabkan sosis saya sedikit keriput saat matang. 😅Tp gpp, sy g kapok kok.. hehehee Next time, Insha Allah mo belajar buat lg supaya hasilnya sebagus sosis kemasan. #dirumahaja #weekendchallenge #masakheboh

Ini percobaan ke 3 sy dlm membuat sosis homemade, hasilnya sdh sangat mendekati dgn sosis yg sy inginkan. Sebelumnya saya pakai bw putih bubuk, saat matang spt ada bau aneh buat sy ,, hihihi selera ya ini, akhirnya sy pakai bw putih halus. Bikin sosis sendiri itu paling tricky saat memasukkan adonan ke casingnya, pastikan agar isian terisi dgn baik.

Taraaaaa sosis homemade nya sudah jadi 😍.Untuk casing sosis saya belinya online ya di tokopedia. Silakan di cek.

Assalamualaikum sahabat Cookpad. Alhamdulillah hari ini dapur Nurul mau berbagi resep sosis ayam, ini cocok banget untuk ide bekal sekolah anak atau sekedar lauk anak, apalagi yang anaknya doyan sosis. Daripada beli sosis kemasan mending bikin sosis homemade bikinnya juga mudah dan bahan2nya gampang.#CookpadCommunity_Indonesia#CookingForFamily#DapurNurul#SosisAyamHomemade

Udah lamaa banget pengen bisa bikin sosis sendiri, tapi selalu terkendala dengan susahnya mendapat casing sosis. Alhamdulillah minggu kemarin menemukan online shop yang jual casing sosis colagen maupun casing sosis plastik yang sudah mempunyai sertifikat halal dan aman. tapi saya ngga beli yang colagen, soalnya menurut info prosesnya lebih ribed. Berhubung saya pemula, jadi saya pilih casing sosis plastik aja. Sengaja pilih casing yang warna rich brown, biar kalau sosisnya gagal, setidaknya penampakan tetep kaya sosis :-). Resep sosis kali ini nyoba resepnya dari http://fithkitchen.blogspot.com/2016/01/sosis-ayam-wortel-homemade.html?m=1. Oia beli casingnya di casingsosis.com, recomend seller deh. Responnya cepat, ngirimnya juga cepet. Harganya juga murah, yg plastik rich brown harganya 25 rb panjangnya 27,5 mtr

Enak dan bebas kuatir! Tanpa pengawet dan bahan tambahan kimia lainnya. Pastinya lebih sehat untuk anak dan keluarga.Aslinya pakai daging sapi mix ayam. Selamat mencoba!Source : chef @devinahermawanDengan modifikasi#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokyaHokye24

aq udah lama penasaran pgen nyobain bikin sosis cumn karna cari casingnya susah, akhirnya baru kesampaian. ini casing sosis beli di bahansosis.com di shopeee.co.id. setelah dpat casingnya baru brosing sana sini resepnya...ini copast dri mbak titi damayanti dgn sedkit modifikasi, karna emang menyesuaikan sm bahan2 ku dirumah...hihihi. kebetulan masih nyimpen sisa putih telur di freeser. agak ribetnya siii waktu mgisi adonan sosis butuh perjuangan krna emang manual pke pipping bag plastik..oke yuuk...ini aq mau berbagi

karna seneng bgt makan sosis iseng nyari resep gmn caranya buat sosis, eh trnyta gampang kok.. yuk dicoba bunda