Ayam suwir cabe hijau

Name: Ayam suwir cabe hijau
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ayam; 1 sdm minyak; 1/2 sdt garam; 1 sdt gula; 1 sdm kecap manis; Racikan cabe hijau:; 2 bawang putih; 2 bawang merah; 5 cabe hijau besar

Justcreamy @cook_8041514

Ayam suwir cabe hijau

Justcreamy @cook_8041514

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 ekorayam
1 sdmminyak
1/2 sdtgaram
1 sdtgula
1 sdmkecap manis
Racikan cabe hijau:
2bawang putih
2bawang merah
5cabe hijau besar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ayam & suwir ayam
2

Tumbuk racikan bumbu cabe hijau : 2 bawang putih + 2 bawang merah + 3 cabe ijo
3

Tumbuk 3 lagi cabe hijau untuk disajikan diatasnya
4

Tumis racikan cabe hijau dengan sedikit minyak
5

Masukkan ayam dan tambahkan garam + gula + kecap manis
6

Oseng dan tambahkan: garam + gula
7

Siram bumbu cabe hijau ke atas ayam suwir