Lumpia Semarang
Awalnya uji coba bkin ni pengen jualan, cuma masih ragu 😂😂
Udah beberapa kali recook menu ini, dan baru saat ni berani ngasih ke tetngga 😊
Terus nyoba juga dijadiin froozen food alhamdulillah berhasil dah 5 hari masih ok n enak untuk dmakan. Dan uji coba saya sukses.. Happy?? Banget, semoga saja bisa berani buat buka Pre Order makanan yang dibuat 😂😂 #ngarep banget
Lumpia Semarang
Awalnya uji coba bkin ni pengen jualan, cuma masih ragu 😂😂
Udah beberapa kali recook menu ini, dan baru saat ni berani ngasih ke tetngga 😊
Terus nyoba juga dijadiin froozen food alhamdulillah berhasil dah 5 hari masih ok n enak untuk dmakan. Dan uji coba saya sukses.. Happy?? Banget, semoga saja bisa berani buat buka Pre Order makanan yang dibuat 😂😂 #ngarep banget
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih rebung, potong memanjang lalu rebus sampai matang. Angkat sisihkan.
- 2
Untuk membuat isian lumpia, pertama-tama tumis bawang putih halus/cincang beserta ebi, masukan ayam dan udang yang sudah dihaluskan/cincang lalu tumis sampai matang dan kering, masukan telur lalu orak arik smpai matang. Terakhir masukan rebung aduk terus.
- 3
Sambil di aduk, masukan kecap manis, garam, gula, penyedap dan lada. Koreksi rasa lalu aduk terus sampai kering. Setelah rasa pas dan bumbu menyerap agak kering, angkat isian lalu tiriskan.
- 4
Siapkan kulit lumpia, masukan isian pada kulit lumpia lalu bungkus dengan bentuk memanjang jangan lupa rekatkan dengan putih telur. Setelah itu goreng sampai berwarna kuning keemasan. Angkat dan sisihkan.
- 5
Untuk membuat sausnya panaskan air dengan gula merah setelah gula larut masukan bawang putih halus/cincang beri garam, penyedap lalu beri larutan tepung mayzena masak sampai mengental, angkat sisihkan.
- 6
Sajikan lumpia, dengan saus manis, saus sambal serta daun bawang kecil.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lumpia Semarang Lumpia Semarang
Pertama kali bikin dan makan lumpia semarang, ternyata enak lho. Isiannya aku pakai rebung, telur, dan ayam giling.#JajananPasar25#GAS2025#CookpadCommunity_Sumut#Horas_MibalapKreasiJajananPasarEnak
-
Lumpia Semarang Lumpia Semarang
Berhubung sekarang tinggalnya lagi jauh dari semarang jadi klo kangen gorengan sulthan satu ini harus bikin sendiri. Cari di youtube resep lumpia nemu resepnya chef yongki, tp gak disebutin takarannya. Jadilah kita coba² takaran²nya dan jadilah resep ini(Sc: Chef Yongki, modifikasi)
-
Lumpia Semarang Lumpia Semarang
meramaikan pesona kuliner indonesia tentang oleh2 nusantara, bikin lumpia semarang resepnya mba @indahmei, udah lama banget ga makan ini karena semenjak pandemi belum berani pulang kampung, nah sekarang sudah terobati rasa kangennya#CookpadCommunity_Depok#PekanRekreas#PesonaKulinerIndonesia
-
Lumpia Semarang Lumpia Semarang
Rebung itu baunya agak gimana gitu, tapi rasanya kriuk² gak ngebosenin.Kalo inget rebung, psti inget ibu.Rajin bener mengolah rebung, di bikin urap, sayur,di tumis smpe di bikin lumpia .Jadi kemarin bikin lumpia isi rebung,bwt camilan si babang. Karena waktunya mepet, sy pake kulit frozen.Source : Fitsas#SemuaTentangIbu#MakananFavoritIbu#SayurKesukaanIbu#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#TeamTrees#Rebung#Camilan#Gorengan
-
Lumpia Semarang Lumpia Semarang
Dikasih rebung sama tetangga, bingung mau dibikin apa. Kebetulan masih ada sisa kulit lumpia habis bikin martabak, jadi cuss deh
-
-
Lumpia Semarang Lumpia Semarang
Masih edisi kangen traveling dan kulineran, hari ini aku kangen Semarang yang punya banyak banget makanan dan minuman khas.#TiketMasukGoldenApron3#FestivalRamadhanCookpad
-
Lumpia Semarang Lumpia Semarang
#PekanPosbarSource @pawon_bundadindaHayoooo siapa yang suka dengan jajanan khas kota Semarang ini ,,sini merapat bersama ku 😍😍.. street food satu ini udah jadi trade mark nya Semarang lhoo,dengan isian rebung yang khas itu ,bikin jajanan satu ini ngangenin banget,so untuk posbar bareng teman teman di #KOPIJOS yang #SelaluIstimewa dan#PekanPosbar nya Cookpad aku kirim lumpia Semarang favorit aku , let's check this out oh iya cek resep aslinya disini 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13962245-lumpia-semarang?invite_token=isiw6vV8KbjHnkonMKepyz4P&shared_at=1625908485#CookpadCommunity_yogyakarta#KOPIJOS_JajanPinggirNdalan
-
Lumpia Semarang Lumpia Semarang
Ketika belanja di pasar nemu orang jualan rebung langsung deh suami request minta dibuatin lumpia semarang kesukaannya.Siap boss 👌
-
Lumpia Semarang Lumpia Semarang
Disemarang banyak sekali yang jualan rebung yang sudah matang dan siap di olah , banyak juga bertebaran penjual kulit lumpia / martabak , dan akhir nya iseng nyoba bikin lumpia sendiri . alhamdulilah hasilnya sangat memuaskan.biasanya beli lumpia terus ,kali ini bikin sendiri ,yang pasti rasa nya lebih mantap , dapet banyak , dan lebih higienis
-
Lumpia Semarang Lumpia Semarang
Berawal beli kulit lumpia tapi sampai rumah engga dimasak2 cuma dianggurin di kulkas, kebetulan jumat pagi mama beli rebung dipasar dan akhirnya dimasak juga😊Nb : Untuk saus lumpia akan dibuat resep sendiri
-
Lumpia Semarang Lumpia Semarang
Hampir 2 minggu lama'a dibuat penasaran sama si lumpia nih sampe kebawa mimpi rasa'a *lebay 🤣gara" liat youtube channel QeiASMR dan eksis abis trans7 yg ngebahas penganan nih ..dan selama itu juga nyari rebung dipasar susah bener dan jarang ada 😣akhirnya kesampaian juga bikin si lumpia nih dan saking senengnya gak berasa sambil goreng saya abis 4 biji tangan jail comot sana sini 😂😂Source : Nia Syifa 😘👏
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar