Bola bola pepaya muda tumis udang
Hari minggu lalu beli pepaya muda yg sudah diserut...rencana mau buat pempek pistel kates..tapi gak sempat...takut pepayanya rusak...akhirnya dibuat bola bola pepaya muda...terinspirasi dari resep bola bola makaroni...tapi banyak yg diubah ...😁...tergantung isi kulkas...tapi enak kok...langsung diserbu pasukan ...untuk resep sambel cocolannya sudah pernah di upload diresep cakue...selamat mencoba sis...
Bola bola pepaya muda tumis udang
Hari minggu lalu beli pepaya muda yg sudah diserut...rencana mau buat pempek pistel kates..tapi gak sempat...takut pepayanya rusak...akhirnya dibuat bola bola pepaya muda...terinspirasi dari resep bola bola makaroni...tapi banyak yg diubah ...😁...tergantung isi kulkas...tapi enak kok...langsung diserbu pasukan ...untuk resep sambel cocolannya sudah pernah di upload diresep cakue...selamat mencoba sis...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan udang kupas kulitnya lalu beri perasan jeruk nipis+garam secukupnya, diamkan kira kira 15 menit...lalu udang dicincang halus
- 2
Panaskan wajan,panaskan margarin lalu tumis bawang bombai,irisan cabe, bawang putih dan udang hingga harum dan udang sudah berubah warna
- 3
Masukkan pepaya muda yg sudah diserut masukkan garam dan merica lalu aduk rata hingga agak layu...lalu masukkan susu yg sudah dicairkan dan irisan daun bawang lalu aduk lagi..tutup wajan hingga tumisan lunak...lalu masukkan maizena yg sudah dicairkan...aduk hingga mengental...cek rasa
- 4
Kocok telur dalam mangkok dan siapkan tepung panir dalam piring
- 5
Bulatkan tumisan pepaya celupkan dalam telur kocok lalu gulingkan di tepung panir,ulangi hingga tumisan habis
- 6
Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang lalu goreng bola bola pepaya tadi hingga kuning keemasan
- 7
Siap disajikan dgn sambel cocolan...sudah di upload di resep cakue
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar
soalnya ibu aku nggak suka susu, tapi pengin dimasakin kayak gini