Tumis kerang dara

Name: Tumis kerang dara
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kerang dara; 1 biji timun, potong serong atau sesuai selera; 1 biji wortel, potong memanjang; 10 biji cabe rawit, iris; 3 sendok makan soas tomat (sesuai selera); Garam; Micin; Gula pasir; 2 siung bawang putih, geprek

Maryani Octarina @cook_9900198

Tumis kerang dara

Maryani Octarina @cook_9900198

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4kerang dara
1 bijitimun, potong serong atau sesuai selera
1 bijiwortel, potong memanjang
10 bijicabe rawit, iris
3 sendok makansoas tomat (sesuai selera)
Garam
Micin
Gula pasir
2 siungbawang putih, geprek

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus kerang dara sampai kulitnya terbuka, buang kulitnya sebelah, sisihkan
2

Tumis bawang putih sampai harum, masukkan cabe rawit, micin, gula pasir garam dan soas tomat, tambahkan air masak hingga air mendidih
3

Masukkan kerang, dan wortel, setelah wortel setengah matang masukkan timun, masak sebentar cek rasa
4

Sajikan