Semur Jengkol #PR_AnekaSemur

Waktu botram Bandung Saya bawain semur ini, tp waktu itu ga sempet foto cantik 😂, kebetulan ada PR semur jd bikin lagi deh, sekalian biar bisa share resepnya juga 😊
Semur Jengkol #PR_AnekaSemur
Waktu botram Bandung Saya bawain semur ini, tp waktu itu ga sempet foto cantik 😂, kebetulan ada PR semur jd bikin lagi deh, sekalian biar bisa share resepnya juga 😊
Cara Membuat
- 1
Rendam jengkol semalaman dgn air yg banyak. Nanti kulitnya akan mengelupas sendiri, jika ada yg susah pas proses direbus + geprek akan lepas.
- 2
Cuci bersih jengkol, lalu rebus jengkol dgn air sampai mendidih, buang airnya ganti lagi, lakukan sampai 3x, rebus lagi dgn 3 sdm kopi sampai mendidih, buang lagii airnya, rebus lagi dgn salam, serai, lengkuas sampai jengkol empuk -+ 1 jam. Proses ribet ini dilakukan agar bau jengkol hilang, tp bagi yg suka bau khas jengkol proses ini bisa di skip, lakukan proses jengkol rebus sampai empuk saja. Lalu geprek jengkol dgn ulekan, lakukan satu per satu, sisihkan.
- 3
Panaskan minyak, tumis bumbu halus dgn salam & lengkuas, sampai harum & bau langu hilang, masukkan jengkol lalu beri air secukupnya kira2 smpai jengkol terendam setengahnya di wajan, tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, masak sampai air aga surut, tambahkan kecap, koreksi rasa, masak sampai bumbu mengental, sajikan...
- 4
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Semur Jengkol #PR_AnekaSemur Semur Jengkol #PR_AnekaSemur
Tema PR minggu ini yaitu #PR_AnekaSemur , aku buat semur jengkol dengan resepnya Mbak Dewi Dapur. Ini yang suka jengkol cuma saya aja di rumah jadi buat nya sedikit..hehe.. Yukss marii masaakk.. 😁😊 DW (Dapoer Wija) -
-
Semur Jengkol Cetar #Pr_AnekaSemur Semur Jengkol Cetar #Pr_AnekaSemur
Gak doyan jengkol? Cobain dulu masakan jengkol yang satu ini, orang asing saja banyak yang suka kok, yuk mulai cintai masakan negeri kita sendiri, disamping itu banyak juga lo manfaat jengkol. Bikin semur jengkol yang pedasnya cetar biar bisa bikin mata melek sekalian ngerjakan PR dari Cookpad Winny Kitchen (Wiwik Indarwati) -
Semur Jengkol Pedas#PR_AnekaSemur Semur Jengkol Pedas#PR_AnekaSemur
Source: Resep Semur Khas Indonesia dr Kecap Bango. Resep asli Semur Jengkol, tp karena saya buat lebih pedas jadilah Semur Jengkol Pedas 😁 Lis -
Semur Tulang Jengkol #PR_AnekaSemur Semur Tulang Jengkol #PR_AnekaSemur
dpt PR buat resep semur dan kebetulan udah lama kepengen bikin semur jengkol.... walaupun di postingan sebelum nya udah ada resep semur jengkol ini... tp ini ada yg beda karna saya cemplungin tulangan sapi...alasan nya karna klo iga suami kurang suka klo disemur lebih suka dibakar.... jadi nya sedikit iga saya masukin deh bareng jengkol inih....😄😄😄😄😄 Nona Menull_annuraini -
SEMUR JENGKOL #PR_AnekaSemur SEMUR JENGKOL #PR_AnekaSemur
Ini salah satu semur yang bikin nafsu makan ....Semur jengkol dapoer siro -
Semur Jengkol #PR_anekasemur Semur Jengkol #PR_anekasemur
Udah lama pengen banget makan ini dan kebetulan gak ada paitnya sm sekali. Tp kalau bau itu khas nya.Alhasil sampe nitip sodara pas lg pulang kampung. Nitip 2 kilo bwt setok. DapurVio -
-
Semur kentang #PR_AnekaSemur Semur kentang #PR_AnekaSemur
semur kentang ini kesukaan suami 😂😂.meskipun isi'y cuma kentang doank tetep aja lahap makan.#PR_AnekaSemur Bunda Rafanza -
Semur Tempe #PR_AnekaSemur Semur Tempe #PR_AnekaSemur
Ikutan posting rame2 semur ahhh.. Biar gk absen pakai bahan seadanya saja. Gada daging, tempe bungkus segitiga pun jadi. Berasa makan semur daging aja nih bumbunya.. 😂 (dibayangin aja...) tp cocok bwt yg diet daging2an nih ( beralasan 😅) mangga diintip barangkali minat. Dapur Jusee -
Semur jengkol (#pr_anekasemur) Semur jengkol (#pr_anekasemur)
Source : michico octavian & susan mellyaniSeumur umur baru ini saya masak jengkol. Pertama makan jengkol waktu di rumah mertua lagi makan bareng sama keluarga suami sarapan nasi uduk sama ada semur jengkol kok kepingin ya. Nyobain satu iris kecil laaah ternyata enak. Pas balik ke smrg paling juga beli di warteg itu pun jaraaaang. Lihat pak tukang sayur bawa jengkol kok jadi kepengen di masak semur duuuh enaaak ternyatah. Nikmat 😋. Ini resep nya sudah saya sesuaikan dgn selera ya lailafebriana -
Semur Tahu #PR_AnekaSemur Semur Tahu #PR_AnekaSemur
Pertama kalinya setor PR, masak semur pake bumbu yang simpel Inung Kitasari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar