Sop Daging Rempah

Mega Nov
Mega Nov @meganov88
South Jakarta

Pokoknya ini super suegerrr kuahnya ❤
Source: Endah Palupi

Sop Daging Rempah

42 orang berencana membuat resep ini

Pokoknya ini super suegerrr kuahnya ❤
Source: Endah Palupi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdaging sapi yg agak berlemak
  2. 1 buahpekak
  3. 3 cmkayu manis
  4. 3 butircengkeh
  5. 1500 mlair
  6. Secukupnyagaram, gula & royco
  7. Bahan A:
  8. 2 sdmmakaroni
  9. 2 buahkentang, potong dadu
  10. 2 buahwortel, iris
  11. 5 buahbuncis, iris
  12. Bahan B:
  13. 1/4 buahkubis ukuran kecil, iris
  14. 1 btgdaun bawang, iris
  15. 1 btgseledri, iris
  16. Bumbu halus:
  17. 7 siungbawang merah
  18. 3 siungbawang putih
  19. 1/4 butirpala
  20. 1 sdtlada butir

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan daging lalu potong kecil kemudian rebus dg air hingga mendidih, buang airnya dan tiriskan.

  2. 2

    Siapkan panci beri 1500 ml air masukkan daging, pekak, cengkeh, kayu manis kemudian masak hingga mendidih, setelah itu masukkan bahan A lalu rebus hingga semua bahan empuk.

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga harum dan matang lalu masukkan bahan B, aduk hingga rata, kemudian masukkan tumisan kedalam panci yg berisi daging.

  4. 4

    Beri garam, gula & royco, aduk rata tes rasa yaa. Masak sampai semua bahan empuk dan siap disajikan 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mega Nov
Mega Nov @meganov88
pada
South Jakarta
Happy cooking.. happy me 😄Masak sendiri dijamin lebih bersih & enak👌
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa