Marmer Cake
Ini hasil latihan bareng di grup LE. Pertama kalinya beraniin bikin cake pake telor diatas 4 butir 😅 dan alhamdulillah "berhasil..berhasil!" Kalo kata Si Dora mah.
Teksturnya kempus-kempus gitu, lembut, moist & ga bikin seret. Dan wangi butternya hmm...menggoda banget. Kayaknya kapan-kapan bakalan bikin lagi nih pake resep ini.
Source: Tania Wong
Marmer Cake
Ini hasil latihan bareng di grup LE. Pertama kalinya beraniin bikin cake pake telor diatas 4 butir 😅 dan alhamdulillah "berhasil..berhasil!" Kalo kata Si Dora mah.
Teksturnya kempus-kempus gitu, lembut, moist & ga bikin seret. Dan wangi butternya hmm...menggoda banget. Kayaknya kapan-kapan bakalan bikin lagi nih pake resep ini.
Source: Tania Wong
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan loyang,oles dengan margarin dilapisi terigu tipis2. Panaskan juga oven.
- 2
Kocok mentega & margarin hingga mengembang dan warnanya menjadi pucat.
- 3
Masukkan gula halus kocok terus hingga adonan menjadi creamy dan lembut.
- 4
Masih menggunakan mixer, masukkan kuning telur satu per satu. Kocok hingga homogen.
- 5
Masukkan terigu dengan cara diayak. Aduk rata. Sisihkan.
- 6
Di wadah terpisah, kocok putih telur sampai kaku. Tandanya kalau wadah dibalik, ga tumpah. Kurang lebih 3 menit.
- 7
Masukkan adonan putih telur ke dalam adonan kuning telur dalam 3 tahap. Aduk balik hingga tercampur rata.
- 8
Ambil sekitar 2 sendok sayur adonan. Beri coklat bubuk dan pasta coklat. Sisa adonan beri vanili. Aduk.
- 9
Tuang adonan ke loyang mulai dari adonan putih lalu adonan coklat selang-seling. Dengan bantuan sumpit, buat motif marmer.
- 10
Panggang dengan api kecil hingga sedang selama kurang lebih 40 menit. Lakukan tes tusuk utk menguji tingkat kematangan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Indah Widee bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar