Tumis Kacang Panjang

Henny
Henny @hennystarlight

Kacang Panjang Pontianak.
Masih dalam kunjungan ke Pontianak, sengaja membeli kacang panjang yang memang agak berbeda bentuknya dengan yang biasa aku jumpai... #Indonesia yang berlimpah hasil bumi

Tumis Kacang Panjang

1 orang berencana membuat resep ini

Kacang Panjang Pontianak.
Masih dalam kunjungan ke Pontianak, sengaja membeli kacang panjang yang memang agak berbeda bentuknya dengan yang biasa aku jumpai... #Indonesia yang berlimpah hasil bumi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatkacang panjang (kacang panjang jenis apapun bisa)
  2. 1-2 sdmebi, cuci bersih, tiris, haluskan
  3. Seruastelunjuk: kunyit, lengkuas, jahe
  4. 1 btgserai, geprek
  5. 3-5cabe merah
  6. 5 siungbawang merah
  7. 100 mlair
  8. Minyak untuk menumis
  9. secukupnyaGaram, penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Potek-potek kacang panjang 😁😁. Cuci bersih, tiriskan

  2. 2

    Haluskan semua bumbu: kunyit, jahe, lengkuas, bawang merah dan cabe merah.

  3. 3

    Tumis ebi dengan minyak secukupnya, lalu masukkan bumbu halus dan serai, aduk dan tumis hingga harum.

  4. 4

    Setelah itu masukkan kacang panjang, aduk hingga rata dengan bumbu tumisan. Beri sedikit air, tutup wajan sebentar.

  5. 5

    Masak hingga kacang panjang matang, beri garam dan penyedap. Cicipi jika sudah pas, matikan api.

  6. 6

    Siap untuk dihidangkan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Henny
Henny @hennystarlight
pada
Masakan simple dan praktis untuk keluarga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa