Tumis Jagung jambal

Pas ke pasar kliling2 sambil cari ide mau masak apa.. Tiba2 liat jagung cantik2 jadi tergoda.. Tiba2 jg dapet inspirasi buat masak resep warisan almh Eyang.. Jadilah bikin tumis jagung dan ikan asin jambal roti. Tentu sajaa resep ini.... Gampil!!
Tumis Jagung jambal
Pas ke pasar kliling2 sambil cari ide mau masak apa.. Tiba2 liat jagung cantik2 jadi tergoda.. Tiba2 jg dapet inspirasi buat masak resep warisan almh Eyang.. Jadilah bikin tumis jagung dan ikan asin jambal roti. Tentu sajaa resep ini.... Gampil!!
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih semua bahan (yaiyaalaahh :p)
- 2
Iris-iris jagung menjadi pipilan.
- 3
Ikan asin jambal roti direndam dalam air panas kurleb 1 menit. Selain supaya tidak terlalu asin, juga supaya kotoran yg menempel bisa lepass bebass (halah). Setelah itu digoreng hingga kering. Sisihkan.
- 4
Tumis bawang bombay dan bawang putih. Setelah harum masukkan pipilan jagung. Tambahkan air, masak 5 menit.
- 5
Setelah jagung matang, masukkan daun bawang, ikan asin jambal roti yang sudah digoreng, garam, gula dan lada.
- 6
Aduk-aduk hingga rata dan matang sekitar 3 menitan. Taaddaaaaa, Tumis jagung jambal roti siap disantap :)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar