Pecah telur masukkan ke dalam mangkuk.

Campurkan garam dan penyedap rasa (penyedap rasa boleh pake boleh ndak. Pake terserah asal jangan micin. Campurkan ke dalam telur. Aduk telur hingga berbusa

Siapkan wajan/teflon dan minyak goreng. Ini minyak gorengnya yang banyak tapi jangan terlalu banyak biar telurnya garing.

Biarkan minyak panas terlebih dulu. Baru goreng telur dan masukkan irisan cabai, daun bawang, dan bawang merah.

Biarkan telur matang dan garing hingga berwarna coklat keemasan

Bolak balik telurnya sampai dua sisinya benar benar matang dan garing

Setelah garing dan berwarna coklat keemasan angkat dan tiriskan

Sajikan kedalam piring dengan nasi hangat. Jika perlu taburkan dengan bawang goreng.