Cumi Saus Padang

24 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramCumi
  2. 2 siungBawang merah
  3. 1 siungBawang putih
  4. 1 buahBawang bombay
  5. Daun bawang
  6. Saus tiram
  7. 2 sendokSaus cabe
  8. 1 sendokSaus tomat
  9. 100 mlAir

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan dan potong-potong cumi lalu berikan perasan air jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis dari cumi, diamkan selama 15 menit

  2. 2

    Iris bawang merah 2 siung, Cingcang bawah putih, iris bawang bombay lalu tumis dengan sedikit minyak

  3. 3

    Masukan cumi, tambahkan 1 sendok saus tiram

  4. 4

    Masukan saus cabe 2 sendok, saus tomat 1 sendok (atau sesuai selera), lalu masukan irisan bawang daun

  5. 5

    Tambahkan air 100ml, diamkan sebentar lalu angkat.. jangan terlalu lama memasak cumi, atau tekstur nya akan keras.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sri Rahayu
Sri Rahayu @cook_9575641
pada

Komentar

Resep Serupa