Nugget ayam

firdariani nabilah
firdariani nabilah @cook_10192491
Bogor

Jadinya banyak kok, tapi yang ke foto hanya segini maaf ya hehe:D

Nugget ayam

Jadinya banyak kok, tapi yang ke foto hanya segini maaf ya hehe:D

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 KgDaging Ayam fillet/Giling
  2. 4 siungBawang putih (dihaluskan)
  3. 1/2 sdtLada Bubuk
  4. SecukupnyaGaram
  5. SecukupnyaGula
  6. 150 GrTepung kanji/Sagu
  7. 50 GrTepung Terigu
  8. 2 ButirTelur Ayam
  9. 1/4 kgTepung Roti

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan Daging Ayam menggunakan Blender, lalu masukan ke dalam wadah

  2. 2

    Masukan Bawang Putih(halus)h, Lada Bubuk, Garam, Gula. Aduk hingga merata

  3. 3

    Masukan Tepung kanji/sagu, tepung terigu, dan 1 butir Telur ayam(kocok lepas). Aduk hingga merata

  4. 4

    Oleskan wadah dengan minyak goreng, lalu tuangkan adonan ke dalam wadah

  5. 5

    Kukus sampai matang (-/+ 25 menit)

  6. 6

    Angkat lalu dinginkan

  7. 7

    Kocok lepas 1 butir telur ayam (untuk celupan)

  8. 8

    Setelah dingin, potong-potong adonan yang sudah dikukus sesuai selera

  9. 9

    Celupkan potongan adonan ke dalam telur

  10. 10

    Lalu balurkan ke dalam tepung roti

  11. 11

    Masukan ke dalam tempat tertutup dan ditaruh di lemari pendingin

  12. 12

    Jika ingin dihidangkan goreng nuget ayam yang telah disimpan sampai berwarna golden

  13. 13

    Nuget ayam siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
firdariani nabilah
firdariani nabilah @cook_10192491
pada
Bogor
Suka makan yang menghasilkan jadi suka masakMaafkan foto foto kurang menarik dikarenakan terlalu semangat untuk makan jadi lupa untuk difoto;;;)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa