Bolu Tape

Bunga Mentari Putri
Bunga Mentari Putri @cook_10178436
📍Bandung, Indonesia

Recipe by Koko LawThomaz

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. 5kuning telur
  2. 4 butirtelur
  3. 125 grtape (buang seratnya, lumatkan)
  4. 125 grgula pasir
  5. 1 sdtemulsifier
  6. 100 grtepung terigu
  7. 25 grsusu bubuk
  8. 10 grmaizena
  9. 150 grbutter + margarine
  10. 25 mlminyak sayur
  11. Toping :
  12. Kismis
  13. Keju

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan loyang, pakai loyang uk 20×20cm, olesi margarine tabur tepung. Sisihkan.

  2. 2

    Ayak tepung terigu, maizena & susu bubuk. Sisihkan.

  3. 3

    Lelehkan margarine + butter, tidak usah sampai mendidih. Minyak sayur jadikan 1 sama lelehan butter. Sisihkan.

  4. 4

    Kocok telur, gula pasir & sp, sampai putih, kental, berjejak.

  5. 5

    Setelah putih kental berjejak, turunkan kecepatan mixer, tambahkan tape sedikit demi sedikit mixer smpai rata.

  6. 6

    Masukan tepung terigu sedikit demi sedikit mixer sampai rata.

  7. 7

    Terakhir masukan lelehan butter, mixer smpai rata. Matikan mixer aduk sebentar ratakan dgn spatula

  8. 8

    Tuang ke loyang taburi toping.. Panggang d suhu 170-180° slama 45 menit / sesuaikan oven masing2.
    (Oven sebelumnya harus d panaskan dlu ya)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunga Mentari Putri
Bunga Mentari Putri @cook_10178436
pada
📍Bandung, Indonesia
Spread good vibes through baking and cooking🍰🍳 IG : @ngebungbunga💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa