Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
5 porsi
  1. 200 gramkacang panjang
  2. 150 gramUdang
  3. 1 BuahTahu goreng
  4. Bumbu:
  5. 5 siungBawang Merah
  6. 4 siungBawang putih
  7. 15 BuahCabe Rawit
  8. 1 RuasLengkuas Geprek
  9. 2 buahdaun salam
  10. secukupnyakecap manis
  11. secukupnyagaram dan penyedap

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Potong-potong kacang panjang dan bersihkan bagian kepala udang. Lalu cuci hingga bersih

  2. 2

    Siapkan bumbu iris-iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit, lengkuas, daun salam.

  3. 3

    Siapkan penggorengan, beri sedikit minyak lalu tumis bumbu hingga warna kecokelatan, lalu masukkan udang hingga memerah.

  4. 4

    Disusul oleh kacang panjang dan tahu. Beri secukupnya air dan kecap

  5. 5

    Beri garam, penyedap rasa. Koreksi rasa.

  6. 6

    Tumis kacang siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siti Nur Cholifah, AMd. Kep
pada
Sidoarjo, Jawa Timur
Tenaga Medis Indonesia 💉💊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa