Semur Daging (Telur)

Rindi SCN
Rindi SCN @cook_9879416

Semur Daging (Telur)

74 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grdaging sapi khas dalam
  2. 3 butirtelur (bs diskip)
  3. Kecap manis
  4. secukupnyaAir
  5. secukupnyaPenyedap rasa
  6. 4 siungbawang merah iris
  7. Tomat (me:ga pake)
  8. Bawang goreng
  9. 🔹Bumbu Halus:
  10. 6 siungbawang putih
  11. 2 butirkemiri
  12. 1/2 sdtpala bubuk
  13. 1 sdmbawang goreng
  14. secukupnyaGula merah, garam, merica

Cara Membuat

  1. 1

    Iris daging sesuai selera

  2. 2

    Campur bumbu halus dgn kecap manis secukupnya, aduk rata

  3. 3

    Masukkan daging ke dlm bumbu, aduk rata dan biarkan selama 15 menit

  4. 4

    Sambil menunggu kerat2 telur lalu goreng hingga permukaannya kasar lalu tiriskan

  5. 5

    Tumis bawang merah hingga harum

  6. 6

    Lalu masukkan daging beserta bumbunya, aduk hingga berubah warna

  7. 7

    Masukkan telur

  8. 8

    Beri air secukupnya, lalu kecap manis, penyedap rasa. Aduk rata. Biarkan sampai air menyusut dn daging empuk

  9. 9

    Jgn lp koreksi rasa. Setelah itu sajikan dgn taburan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rindi SCN
Rindi SCN @cook_9879416
pada

Komentar

Resep Serupa