Bolu Kukus super lembut

Juliza Nurbaiti
Juliza Nurbaiti @juliza

Bolu Kukus super lembut

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur
  2. 200 grgula pasir
  3. 1 sdmSP
  4. 1 sdtBaking Powder
  5. 150 grtepung segitiga
  6. 1 sachetDancow bubuk
  7. 2 sachetSKM
  8. 1 1/2kara kecil
  9. 1 sdtvanilla bubuk
  10. Pewarna makanan Merah
  11. 200 mlminyak sayur
  12. 150 grcoklat batang
  13. 1 sachetSKM putih
  14. Slei bluberry

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk Tepung + baking powder + susu bubuk. Sisihkan. Panaskan kukusan.

  2. 2

    Mixer telur +gula+ Vanilla hingga gula hancur. Lalu masukan SP, tunggu hingga meggembang dan berjejak

  3. 3

    Masukan campuran terigu bertahap 3 kali dengan kecepatan kecil.

  4. 4

    Masukan SKM+santan. Mixer sebentar asal tercampur.

  5. 5

    Masukan minyak, aduk dengan pelan. Sisihkan menjadi 3 adonan.

  6. 6

    1 adonan dibiarkan putih polos. 1 adonan pink (merah sedikit saja). 1 lagi merah.

  7. 7

    Masukan kedalam loyang yang sudah di lapisi kertas roti. Masukan kedalam kukusan selama 10menit.

  8. 8

    Jika sudah 10 menit, angkat. Lakukan yang sama untuk adonan selanjutnya.

  9. 9

    Selama menunggu adonan dingin. Kita bikin coklat glaze. Lelehkan coklat+SKM+1sdm mentega.

  10. 10

    Setelah adonan dingin lapisi adonan dengan slei blueberry. Dan oles lapisan paling atas dengan coklat glaze.

  11. 11

    Bolu siap di santap. 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Juliza Nurbaiti
pada

Komentar

Resep Serupa