Sop ceker ayam lumer

Ken Ayi
Ken Ayi @cook_9335603
Solo

Lumer? Iya karena yg ngrebus ceker kelamaan. Ehh tapi mantab sekali lho

Sop ceker ayam lumer

7 orang berencana membuat resep ini

Lumer? Iya karena yg ngrebus ceker kelamaan. Ehh tapi mantab sekali lho

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgceker ayam (cuci bersih)
  2. 2 buahwortel (iris)
  3. Kubis (banyaknya sesuai selera)
  4. Kacang kapri (banyaknya sesuai selera)
  5. 5 buahsosis sapi (iris)
  6. 2 buahdaun bawang (iris)
  7. Air
  8. 1 buahkaldu blok
  9. Margarin
  10. Bawang goreng
  11. Bumbu halus:
  12. 5 siungbawang putih
  13. 6 buahbawang merah
  14. 1/2 sdmpala bubuk (bisa pakai yang bijian 1/2 saja)
  15. 1/2 sdmmerica (bisa pakai merica bubuk)
  16. secukupnyaGaram
  17. secukupnyaGula
  18. secukupnyaPenyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ceker ayam yg sudah bersih. Sampai empuk ya. Sampai lumer2.

  2. 2

    Tumis bumbu halus dengan margarin sampai harum.

  3. 3

    Masukan tumisan pada rebusan ceker ayam yg sudah matang.

  4. 4

    Masukan sosis sapi, tunggu sebentar, baru masukan sayuran, dan bawang dan kaldu blok. Icipi rasanya sudah pas atau belum.

  5. 5

    Setelah matang, angkat lalu taburi dengan bawang goreng. Selesai.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ken Ayi
Ken Ayi @cook_9335603
pada
Solo
suka makan, makan besar, gak takut mengembang
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa