Oncom Kemangi

Annisa Huriarto
Annisa Huriarto @mbu_kitchen

Udah lama gak setoran resep,weekend kemaren masak2 tapi gak sempet foto keburu diserbu makanannya..hari ini setor masakan yg untungnya bisa difoto sebelum dimakan,soalnya ini masakan bisa ngabisin nasi anget se-magic com 😂

Oncom Kemangi

3 orang berencana membuat resep ini

Udah lama gak setoran resep,weekend kemaren masak2 tapi gak sempet foto keburu diserbu makanannya..hari ini setor masakan yg untungnya bisa difoto sebelum dimakan,soalnya ini masakan bisa ngabisin nasi anget se-magic com 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 papanoncom
  2. 1 ikatkemangi
  3. 3 buahcabe merah besar
  4. 7 siungbawang merah
  5. 5 siungbawang putih
  6. 1 buahtomat merah
  7. 3 lembardaun salam
  8. 1 batangsereh geprek
  9. 2 ruas jarilengkuas geprek
  10. Masako
  11. Gula

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah,bawang putih dan cabe lalu tumis hingga harum.

  2. 2

    Setelah bumbu harum, masukan sereh geprek, laos geprek, daun salam dan tomat iris.

  3. 3

    Setelah bumbu matang, masukan oncom dan aduk rata.

  4. 4

    Setelah bumbu dan oncom rata, tambahkan daun kemangi (bisa tambahkan leunca) aduk rata dan diamkan hingga bumbu meresap. Setelah itu siap dsajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Annisa Huriarto
Annisa Huriarto @mbu_kitchen
pada

Komentar

Resep Serupa