I fu mie

Diah Ayu AP
Diah Ayu AP @diahayua
Bandung Barat - PWT

Yg penting komplit gizinya. Ini juga ga habis dimakan sendirian😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 1 kepingmie telur
  2. Aneka sayuran
  3. 50 grudang kupas
  4. 2 siungbawang putih geprek cincang
  5. 1 siungbawang bombay iris
  6. 1 batangdaun bawang iris tipis
  7. 1/4 sdtmerica bubuk
  8. 1 sdmkecap asin
  9. 1 sdtkecap ikan
  10. 1 sdtkaldu bubuk
  11. 1/2 sdtgula pasir
  12. secukupnyaMinyak
  13. 2 sdmmaizena larutkan dg 50-100 ml air

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus mie hingga matang-tiriskan-goreng hingga kering

  2. 2

    Tumis bawang putih,bawang bombay,daun bawang hingga layu. Masukan udang tumis hingga berubah warna. Masukan sayuran yg telah dipotong2. Tambahkan air secukupnya untuk kuah ifumie. Tambahkan kecap asin, kecap ikan, gula,merica,kaldu. Masak hingga mendidih dan sayuran cukup matang. Tambahkan larutan maizena sedikit2 sambil diaduk hingga kekentalan yg diinginkan.tes rasa.

  3. 3

    Siapkan mie yg sudah digoreng diatas piring. Siram dengan capcay beserta kuah secukupnya.

  4. 4

    Kekentalan kuah sesuai selera. Jika dirasa cukup bisa dihentikan. Jika tidak ada kecap asin bisa diganti garam secukupnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Diah Ayu AP
Diah Ayu AP @diahayua
pada
Bandung Barat - PWT
dokumentasi resep hasil uprek didapur yang berhasil dicoba.ig: diahayu_apYouTube : Galeri mama arka https://youtube.com/channel/UCy2urk11Y-ICrnaKPVwNjEwpurwokerto-blora
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa