I fu mie
Salah satu favorit saya kalau pas lagi ke "Bak mie GM" jakarta. Krn saya domisilinya di batam jadi utk bisa makan ini jk pas lagi ke jakarta saja, maklum di kota saya blm nemu yg jual sih. Hal itu yg membuat saya ingin membuatnya sendiri dan bisa menyantapnya kapan saya inginkan. Saya jamin rasanya lezaaat banget 😋👍, coba bikin di rumah utk keluarga ya mommies 💕
#resepkuhariini
#cookpadcommunity_batam
#cookpad_AOP
I fu mie
Salah satu favorit saya kalau pas lagi ke "Bak mie GM" jakarta. Krn saya domisilinya di batam jadi utk bisa makan ini jk pas lagi ke jakarta saja, maklum di kota saya blm nemu yg jual sih. Hal itu yg membuat saya ingin membuatnya sendiri dan bisa menyantapnya kapan saya inginkan. Saya jamin rasanya lezaaat banget 😋👍, coba bikin di rumah utk keluarga ya mommies 💕
#resepkuhariini
#cookpadcommunity_batam
#cookpad_AOP
Cara Membuat
- 1
Siapkan mie telor khusus utk i fu mie
- 2
Goreng mie dalam keadaan bulat utuh dg minyak sampai mie tenggelam (agar tdk dibolbal, nanti hancur) selama 3 menitan saja, angkat >> tiriskan diatas tissue dapur (kitchen towel)
- 3
Tumis bawang² hg harum, lalu masukkan udang >> masak hg berubah warna, tambahkan air 2 gelas (500 ml), lalu + merica dan saus tiram >> koreksi rasa jk kurang beri garam sdkt, lalu masukkan irisan paprika, matikan api
- 4
Rebus air dlm panci, beri sdkt garam jk sudah mendidih masukkan brokoli & jamur, masak lk 2 menit saja, angkat, tiriskan
- 5
Sayur² ini dimasukkan kedalam kuah jk akan disajikan saja agar tdk berubah warna & lunak
- 6
Penyajian : siapkan piring agak cekung, taruh mie perlahan agar tdk pecah (berantakan), lalu siram dg cap cay kuah yg sudah dicampur sayuran dlm keadaan kuahnya panas². Nanti sebagian mie akan melunak kenyal dan bag pinggir nya ttp crispy. Disinilah sensasi menyantapnya tsb 😋👍. Hmm, lezaaat sekali 💕
- 7
Disini saya memakai udang, boleh dg potongan daging ayam. Utk sayuran nya jg, sesuaikan dg selera ya? 👍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
I fu mie I fu mie
Ikut menyemarakkan ulang tahun cookpad yang ke 9, recook resep Ibu Sisca Soewitomo.Mudah mengikuti resepnya dan hasilnya enak banget.Bahan bahan nya disesuaikan seadanya persediaan.Selamat Ulang Tahun kepada Cookpad, semoga makin sukses. Selama ini, cookpad telah menjadi aplikasi terbaik bagi "koki rumahan" kayak saya.Terima kasih, cookpad juga telah banyak sekali menjembatani sharing ilmu dari para expert di bidang kuliner kepada kami, pengguna cookpad. Saya, sebagai pengguna cookpad banyak sekali tambah pengetahuan berkat cookpad. Tantangan cookpad menambah keberanian dan skill memasak. 👍🙏#9ebyarHarcooknas#HARCOOKNAS_ResepbuSisca#GA_TheNextLevel#jelajahresepsahabat
-
I fu mie I fu mie
Salah satu olah mie kesukaan. Biasa beli di chineese food. Bikin sendiri ternyata lebih enak. Sensasi kriuk mie cocok dipadu dengan topping sayuran capcay dan saus yang kental. Siapkan bahan. Yuk masak bareng. Selamat mencoba 😊Source : Keko Risti#SerbaMie#AntiRibet#SiapRamadan#ParcelRamadanCookpad#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#ResepMinggu#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Bandung
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar