Mpek mpek dos

Wie Utamy
Wie Utamy @wieutamy
Purwokerto

Masih punya sisaan cuko mpek2, sayang klo dbiarin aja,, hehe akhirnya nemu resepnya sis @Lia aliyah,, jazakillah ahsanul jazaa,, terimakasih sis resepnya,, enaak meskipun tanpa ikan,, :D

Mpek mpek dos

Masih punya sisaan cuko mpek2, sayang klo dbiarin aja,, hehe akhirnya nemu resepnya sis @Lia aliyah,, jazakillah ahsanul jazaa,, terimakasih sis resepnya,, enaak meskipun tanpa ikan,, :D

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi besar
  1. 125 mlair
  2. 1 sdtgaram
  3. 2 sdtmasako
  4. 125 grterigu
  5. 340 grsagu tani
  6. 2 btrtelur

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Masak air, garam dan masako sampai mendidih, lalu kecilkan api, masukan terigu, aduk rata, matikan api

  2. 2

    Masukan campuran terigu dan 2 telur, lalu taburi sagu tani sedikit demi sedikit sampai bs diuleni, uleni bentuk lenjer dan kapal selam (ambil adonan agak banyak, pipihkan, beri isian telur yg sdh dkocok dan tutup dg merekatkan bagian tepi2nya) lalu masukan di air yg sdh mendidih, tunggu sampai mengapung, lalu angkat, tiriskan

  3. 3

    Lakukan sampai adonan habis,, NB.beri 2 sdm minyak goreng di air didihannya ya biar tdk lengket antara mpek2nya

  4. 4

    Setelah mpek2 ditiriskan, kemudian goreng dg api sedang (jangan api besar, krn mpek2 bisa meledak2)

  5. 5

    Setelah digoreng, potong2, lalu siram dg kuah cukonya,, :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wie Utamy
Wie Utamy @wieutamy
pada
Purwokerto
never ending to try,, 🤭🤭 motivasi terbesar buat masak adl suami,, 😍 inspirator terbesar buat terjun ke dapur adl suami,, 🤗🤗Suamiku surgaku, disana ladang pahalaku dan pintu surgaku, 😘😘💕💕 🌹🌹 #bighug for my hubby 💐Ig : wie_utamy2705Fb : wie utamy
Lebih banyak

Komentar (2)

saftri wulanDari
saftri wulanDari @cook_9615390
Maaf mb mau tanya , itu tepung apa ya?

Resep Serupa