Pecel Campur

Utari Handiyani @Utarihandiyani
Sabtu lalu dirumah kompak bgt pengen makan pecel setelah berhari2 bosen makan daging2an..
Pecel Campur
Sabtu lalu dirumah kompak bgt pengen makan pecel setelah berhari2 bosen makan daging2an..
Cara Membuat
- 1
Rebus sayuran hingga matang lalu tiriskan.
- 2
Goreng tahu dan tempe lalu potong2 dadu.
- 3
Siapkan bumbu pecel instan dengan menuang air panas dan goreng sebentar.
- 4
Cara penyajian: simpan sayuran dalam wadah lalu tambahkan tahu tempe telur rebus siram bumbu pecel dan beri bawang goreng serta kerupuk/emping. bisa ditambahkan lontong/ketupat/nasi.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Pecel Pecel
Bikin menu ini sungguh2 effortless, hihi. Bumbu pecelnya udah ready dari kapan tau, dibawain sama mama mertua. Bumbu pecel spesial karena ini homemade, bener2 buatan mama mertua 😀Sayurannya tinggal bersih2in trus rebus aja. Tinggal bikin pelengkapnya aja. Kali ini pake tempe tepung dan telur rebus..Kali ini aku gak share resep bumbu pecelnya ya karena gak tau takarannya sama sekali, hehe. Tapi di koleksi aku ada resep bumbu kacang buatan aku yg bisa jga dipake jadi bumbu pecel. Yaumi Ummu Umayr -
Pecel Pecel
Dulu jaman kita2 kecil (5 bersaudara) setiap minggu ibu selalu bikin pecel termasuk bumbu kacangnya dan herannya kita2 gak pernah bosan sampai sekarang. Sampe ditanya sama teman2 nya banyak2 amat beli sayur buat apa dan siapa... jualankah... gak taunya buat dirumah saja hehehe .. yg terkadang seharian kita hanya makan pecel aja gak makan nasi.Kl sekarang aku bikin pakai bumbu pecel yg ready biar cepat (pemalas hahaha).Tricky tuk merebus sayurannya, mulai dari yg gampang matang (toge) baru ke yg paling lama (kacang panjang) dengan hanya menggunakan 1x air rebusan.source : ibu tersayang Adis Sabrina -
Pecel Pecel
Pecel adalah makanan dari Jawa, baik Jawab Timur maupun Jawa Tengah. Pecel adalah makanan berupa sayuran rebus seperti kacang panjang, bayam, tauge, kangkung, yang disiram dengan bumbu sambal kacang. Sambal pecel merupakan salah satu varian bumbu kacang dari Jawa. Terbuat dari kacang tanah goreng, bawang putih, cabai, gula merah, asam, dan garam. Bumbu diseduh dengan air panas kemudian disiram di atas sayuran rebus. Disini aku memakai bumbu pecel sangrai yang tinggal diseduh.#RasaNusantara#GAS2025#KreasiCode25_Simfoni6Unsur#CookpadCommunity_Depok3 bahan utama: bayam, tauge, kacang panjang3 unsur indrawi*Aroma: aroma sayur segar dan aroma gurih khas bumbu kacang*Rasa: rasanya pedas, manis, gurih karena sayuran disiram dengan sambal kacang yang bumbunya cukup banyak*Warna: dominan hijau karena banyak sayuran hijau seperti kacang panjang, bayam, kangkung, tapi juga ada warna putih dari tauge, dan warna cokelat dari sambal kacang Baking With 'Otang'
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4302582
Komentar