Chewy Brownies (Modif Resep Erlina Lim) #pr_browniesdcc

Rosa Redia
Rosa Redia @rosaredia

Aslinya ini Chewy Brownies ala Erlina Lim, tapi gara2 ketersedian DCC yg kurang, aku mix lg sama pengganti DCC favorite; Koko Crunch! Dan inilah hasil modifikasinya. Shiny crustnya agak kurang keliatan karena aku pakai sedikit topping keju. Pakai topping lain aja supaya cantik yaaaa.. Menurut pengalaman bikin, kalau pakai topping keju, shiny crustnya susah keluar...gak ngerti jg kenapaa.. Ada yg tau kenapa? Tapi berhubung ada sisa parutan keju aku masukin aja 😆😆 bikinnya iseng sore-sore buat ngemil.

Hasilnya jadi double chewwwy soalnya ada koko crunchnya. Buat yg suka brownies tipe chewy worth to try bangeeeet! Banyak bgt review bagusnya dan ternyata emg gak salah! Berikut aku sertakan jg takaran asli. Yummmmy 😋

Chewy Brownies (Modif Resep Erlina Lim) #pr_browniesdcc

48 orang berencana membuat resep ini

Aslinya ini Chewy Brownies ala Erlina Lim, tapi gara2 ketersedian DCC yg kurang, aku mix lg sama pengganti DCC favorite; Koko Crunch! Dan inilah hasil modifikasinya. Shiny crustnya agak kurang keliatan karena aku pakai sedikit topping keju. Pakai topping lain aja supaya cantik yaaaa.. Menurut pengalaman bikin, kalau pakai topping keju, shiny crustnya susah keluar...gak ngerti jg kenapaa.. Ada yg tau kenapa? Tapi berhubung ada sisa parutan keju aku masukin aja 😆😆 bikinnya iseng sore-sore buat ngemil.

Hasilnya jadi double chewwwy soalnya ada koko crunchnya. Buat yg suka brownies tipe chewy worth to try bangeeeet! Banyak bgt review bagusnya dan ternyata emg gak salah! Berikut aku sertakan jg takaran asli. Yummmmy 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grDCC (aku 100gr)
  2. 60 grKoko Crunch, hancurkan kasar (aslinya gak pakai)
  3. 50 grbutter
  4. 40 mlminyak
  5. 2 butirtelur
  6. 150 grgula halus
  7. 35 grcoklat bubuk
  8. 100 grtepung terigu

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok gula dan telur hingga gula larut benar.

  2. 2

    Tambahkan DCC dan butter leleh aduk rata. Masukkan jg minyak.

  3. 3

    Campur terigu dan coklat bubuk, ayak diatas adonan td sambil aduk rata hingga adonan kental dan berat. Tambahkan koko crunch, aduk asal rata. Panaskan oven.

  4. 4

    Tuang adonan ke loyang. Diamkan beberapa saat. Taburi dgn almond slice. Waktu basah aja udah keliatan kinclong kayak shiny crust hehe.

  5. 5

    Aku kasih topping keju juga. PS. Kalau pakai topping keju biasanya shiny crustnya kurang keluar.

  6. 6

    Panggang 150°c 25 menit atau hingga matang. Aku kurleb 40 menitan karena waktu 25 menit diangkat msh basah bgt. Sesuaikanoven masing2.

  7. 7

    Diamkan hingga agak dingin, baru dipotong. Siap disajikan 😆

  8. 8

    Shiny crustnya lebih nongol dibagian tanpa keju. Lumayan bisa buat contoh yg lain kalau mau shiny crustnya kece pakai topping lain aja ya 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rosa Redia
Rosa Redia @rosaredia
pada
Foodie x Amateur Cook.IG: @cookingwithminx ☺i believe in home-cooked meal, so I choose to cook.happiness is homemade 🏡sharing is caring 💖Ps. I have childish taste 👧Thank you for sharing & giving credit.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa