Egg Bhurji / Tumis Telur Gobal Gabul Indian Style

Mau bikin dadar gobal gabul ala SS, tapi pas motong2 bahan tiba2 kepikiran coba buat versi Indiannya. Jadilah oseng telur gobal gabul ala India aka Egg Bhurji
Egg Bhurji / Tumis Telur Gobal Gabul Indian Style
Mau bikin dadar gobal gabul ala SS, tapi pas motong2 bahan tiba2 kepikiran coba buat versi Indiannya. Jadilah oseng telur gobal gabul ala India aka Egg Bhurji
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan seperti di gambar
- 2
Kocok lepas telur di wadah terpisah. Kocoknya sampai berbusa ya supaya tekstur telur gampang hancur & menyatu sm bahan ketika ditumis.
- 3
Panaskan minyak, tumis terlebih dahulu bahan2nya sebentar. Tujuanny supaya ketika masak telurnya nanti bahan bisa kering & aromanya sedap.
- 4
Masukkan tumisan bahan tadi ke adonan telur, tambahkan garam. (Bumbu lain lebih baik ditaburkan saat menumis nanti) Aduk rata. Koreksi rasa.
- 5
Jika sudah siap, panaskan sedikit minyak dan tuang adonan telur. Langsung diaduk supaya telur tidak keburu menggumpal.
- 6
Sambil ditumis sambil taburkan semua bumbu lain. Koreksi rasa sampai mencapai level pedas yg dikehendaki. Tumis sampai telur & bahan kering
- 7
Siap disajikan dengan nasi panas atau chapati / naan / roti maryam / dsb. Selamat mencoba & ditunggu recooknya!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tomato Egg (Tumis Telur Tomat) Hongkong ala Tiger Kitchen Tomato Egg (Tumis Telur Tomat) Hongkong ala Tiger Kitchen
Resep ini saya dapet dari mbakku yang di Hongkong. Awalnya saya ga yakin opo ya enak ini...? telur dicampur sama tomat..hmm...setelah coba, wuiikk..enak juga loh....dan easy banget bikinnya.. Lucy Gani (Tiger Kitchen) -
Egg Tofu Salted Egg (Tumis Tofu Saus Telur Asin) Egg Tofu Salted Egg (Tumis Tofu Saus Telur Asin)
Sesekali makan kaya di restoran gt lah ya.. suami suka katanya kaya di dcost hahaha. Gr2 ini trus dipuji, adek kok pinter masak sih. Gt aja udh bahagia 😂Sekali makan langsung ludes sama bumbu2 nya, bersih ga bersisa. haritsa ifahmy -
Tumis Telur rebus - goreng Tumis Telur rebus - goreng
Begitulah mgk terjemahan djudulnya diambilndari resep foodiechina888 (tanpa air dari Mississippi river aku tuhh).Simpel dan rasanya enak kata suami hehehe.. maap fotonya jelek krn kelupaan foto stlh selesai jadi.. Natalia Menuh Saputra -
Tomato fry eggs(Telor tumis Tomat) Tomato fry eggs(Telor tumis Tomat)
Telor tumis tomat bagus untuk seseorang yg diet karbo(gula bisa di ganti dgn gula stevia ya👍).Lauk ini sangat di gemari mulai anak2 sampai lansia 😍 Christin Masidi -
Tumis Bawang Merah With Scramble Egg Tumis Bawang Merah With Scramble Egg
Simpel bgt bikinnya, pas bgt bwt menu mepet saat telat bangun sahur 🙈, enak rasanya bikin nagih, makan pake nasi hangat, makin2 dah nikmatnya 🥰Pengalaman seru saat bertemu teman baru di Cookpad, seru bgt lah pastinya, selain menambah pertemanan dan juga dpt ilmu2 baru, resep2 baru, pengalaman2 baru lainnya, yg tadinya ga tau jd tau, bnyk yg bisa dibahas, jd seru obrolannya 🥰😍Source : @sintamullerhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16116293#Cookies_Sinta#PejuangGoldenBatikApron#RamadanCamp_Misi6#CeritaDapurHariIni#CookpadCommunity_Tangerang Anna Hadi_ant -
Scramble egg tomato (tumis telur tomat) Scramble egg tomato (tumis telur tomat)
resep aslinya tidak pakai bawang bombay. ini saya kreasikan sendiri. Reza -
Tumis telur toge Tumis telur toge
Awalnya bingung mau masak sarapan apa yg simple tapi cepat krna sudah jam 6 pagi,, awalnya sdh buat telur dadar sprti biasanya. Tiba2 ada aura mists, pintu kulkas terbuka & mendadak ada suara toge memanggil (sisa kemarin waktu beli telur, ternyata penjualnya tdk punya kembalian uang seribu, dikasi toge😅). Walhasil daripada kebuang si toge akhirnya di ajak masak skalian. Well, Check this out. Intanprw -
Tumis Telur Buncis Tumis Telur Buncis
Masih tetap #dirumahaja buat ikut meramaikan challenge dari mamah dgn tema #telur3in1. Kali ini sy memasak telurnya di gabung sama tempe, buncis dan wortel menyesuaikan bahan yg ada di abang sayur yg lewat di depan rumah . Jadilah telur bersama 3 temannya ini menjadi masakan yg sehat dan enak . Masakan ini simpel banget , mudah dan pastinya enak buat sarapan pakai nasi anget anget . #cabeku #Telur3in1 Nining -
tumis telur pelangi tumis telur pelangi
tiap2 nulis resep, pasti resepnya ga jauh dari ayam.. sekarang juga sih hahaha.. sekarang bukan pake daging ayam tapi telur ayam ^^ T-shoe Maker
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar