23/9/23. Akhirnya kesampaian juga bikin tumis daun pepaya. Bikinnya dikit aja,lha wong yg makan cuma aku & kakak 🤭.Daun pepaya tuh pahit2 bikin nagih,sama kaya' pare. Tp karena di rumah ga ada yg suka,jadinya males klo kudu masak sendiri. Alhasil lbh sering beli klo lg kepingin.Eh tapi pas banget di #BALONChallenge minggu ini temanya #KreasiDaun,kebetulan bngt kaaaan.@MamahCookpad makasih selalu ngingetin yaaaa 😘#CookpadCommunity_Bekasi#BalonKombes_minggu3

Daun pepaya kalo gak pahit tuh enaaak bgt ditumis trus makannya pake nasi anget sama krupuk udah merdekaaa . Supaya gak pahit , aku rebus daun pepaya nya pake lempung ( tanah liat ) yang d ksh air trus d saring supaya bersih . Cuma ya itu , harus berkali-kali ngebilasnya bun , hehhe ...

Tiba" kangen kampung halaman dan pengen makan daun pepaya . Ini resep aku dapat dari mama. Dan akhirnya suami aku juga suka karena tidak terlalu pahit lagi...

Sebenarnya aku pribadi suka kalau daun pepayanya masih berasa pahit, tpi suami g mau kalo ada rasa pahitnya. Jadi ngolahnya harus bener2 bisa ngilangin pahitnya biar suami juga mau ikut makan. Aku rebus pake daun senduduk ditambah garam sedikit, lumayan ni g kerasa pahitnya. Ada juga yg direbus sama tanah liat, ato daun jambu itu juga bisa mengurangi rasa pahitnya. Apapun caranya yang pasti daun pepaya selalu menggugah selera. Hehe 😅

Hari ini masak daun pepaya karena udah lama pengen banget makan sayur ini

Saya penyuka sayuran yg pahit pahit pkoknya yg pahit pahit paling doyaann salah 1 nya daun pepaya ini di oseng2 ama cabe terasi adduuhh makan pake ini aja udah siipp

Lagi rajin masak, untuk mengurangi konsumsi micin, pengawet dll. Karna aku dan suami lbih suka masakan ndeso apalagi sayur-sayuran hasil ngramban, alhasil bikinlah tumis daun pepaya ini.

Oleh-oleh daun pepaya dari sepupu di banyuwangi. Bentuk batangnya mirip daun singkong..tapi bentuk daunnya seperti daun pepaya.. rasanya sama skali gak ada pahitnya.. katanya sih daun pepaya jepang. Tapi direbus gak mudah empuk, makanya mengolahnya harus dgn diiris halus biar gk capek ngunyah

Udah terasa paitnya, blm jg dimakan...Tapi jgn salah justru paitnya menambah selera makan. Biasanya cuma kurebus aja, makannya dicocol sama sambel, begitu aja udah nampol, tapi kali ini niru resep tetangga yg katanya enak kl ditumis, yoookkk mareee kita coba...Manfaat daun pepaya utk kesehatan : anti kanker, menghambat pertumbuhan bakteri, utk imun, pencegahan malaria, nyeri haid, jerawat, paru2, kelenjar prostat & meningkatkan trombosit

Permintaan pak suami menu daun pepaya, awalnya saya ragu untuk memasak daun pepaya karena pahitnya yang gak ketulungan, kemudian tanya2 di grup Palembang gimana cara masak dau pepaya agar tidak pahit, akhirnya dikasih tau sama temen2 di grup Palembang ternyata triknya dikasih daun jambu, dan ternyata bener donk, pahitnya berkurang jauh banget🥰🤤🤤 terimakasih teman2 grup Palembang saya jadi tau cara masak daun pepaya yang enak🥰🥰🥰 dan saya juga bisa nurutin keinginan suami saya😘#CookpadCommunity_palembang

Daun pepaya terkenal pahitnya, kalau saya biasanya merebus daun pepaya dengan daun jambu samapi bener bener empuk dan pahit nya hilang.Kali ini saya menumis daun pepaya dengan porsi sedikit karena orang rumah tidak begitu suka daun pepaya. Ditambah dengan teri lebih nikmat lagi rasaya, berhubung stok teri dirumah lagi kosong, jadi tidak saya tambahkan.#TantanganAkhirTahun #MasakdiAkhirTahun

Resep dari ibu mertua, yang minta di tumis biasa aja katanya.Tips biar engga terlalu pahit :1. Rebus pakai daun jambu biji2. Remas² dengan garam lalu rendam dengan air garam ±1 jamInsya Allah mengurangi rasa pahitnya daun pepaya