Ini salah satu makanan favorit saya dan lebih suka buatan sendiri ketimbang harus beli,, maklum aku senang sekali otak atik bahan mknan didapur 😊

Setelah beberapa bulan lalu share cara buat kentang goreng ala KFC sekarang coba mau share bikin ayam gorengnya... awalnya mau share cara buat ayam gereng terlebih dahulu baru kentangnya, tapi karena tiap masak di bantuin sama si jagoan kecil jadi gak pernah sempet foto-foto, 😂. Baru kemarin bisa mengabadikan moment memasak tanpa gangguan. 😁Yuk, langsung aja kita buat bunda...Bismillahirrahmanirrahim...#berburucelemekemas #resolusi2019

Setelah perjalanan jauuh menempuh liku2.. akhirnya bisa juga menaklukkan bikin ayam goreng yang passs dihati dan pemirsa dirumah (anak anak maksudnya 😅).. kaya kaepci (*kw soeper) katanya.. pas ada tamu ikut makan siang, dikira ayamnya beli.. horeee 🤩😎Koentjinyaa adalah:jangan percaya tepung bumbu serbaguna.. emang enak n praktis pakai tepung bumbu instan tp ada kelemahan jika memasak ayam tepung dg tepung instan yaitu ayam kurang matang sempurna tp tepung sdh matang ato coklat sekali.. kedua, ayam hanya terasa dikulit saja asinnya.. dalammya cenderung hambar.Spoiler alert:Bagaimanapun, takaran resep ayam ini g pasti juga.. tetap pake kira2 n perasaan aja bumbuinnya 🤭Yg penting step n teknik dapat dipahami yah..Happy cooking cuz love can be made edible 😘

Selama ini kalau saya masak ayam goreng tepung, saya selalu pakai tepung bumbu instan, tidak pernah buat bumbu sendiri.Alasannya lebih cepat dan praktis.Tapi ketika anak pertama saya minta dibuatkan ayam goreng crispy yang katanya pengen tepungnya gede-gede, tebal dan garing, kaya di restoran atau di warung-warung ayam crispy, akhirnya saya terpanggil untuk buat sendiri bumbunya 😁.Dan bertemulah saya denganResep "Ayam Goreng KFC KW Super Kribo" Mba @WardatElOuyun.Walaupun hasil ayam goreng saya tidak sekribo ayamnya Mba Wardah, tapi tepungnya lebih tebal dan crispy dibanding pakai tepung instan.Rasanya juga gurih dan enak.Tapi mungkin kalau nanti buat lagi tidak perlu pakai kunyit, karena yang ini terasa sekali kunyitnya.Saya buat 1/2 resep dari resep aslinya.Note: *untuk hasil yang renyah setelah proses melapisi dan mencubit-cubit ayam dengan tepung sebaiknya jangan terlalu lama didiamkan/menunggu masuk ke penggorengan, karena nanti hasilnya tekstur tepung menjadi keras.*Gunakan tepung protein tinggi karena hasilnya lebih crispy dan tahan lama dibanding menggunakan tepung protein sedang atau protein rendah.

Masak ayam seperti ini tuh, proses lama dan banyak dalam pemakaian minyak.Walopun gak persis banget kaya ke-ef-ci, tapi kriwil nya saya syuka. MasyaAllahKaya gini nih anak² suka. Pake saos doang makannya. Ngeles dari makan sayur, ckckckckckSource : sinthya devi#cookpadcommunity_depok#rekreasi_depok

Si bungsu minta Ayam Goreng KFC, langsung eksekusi ... gurih dan rasanya enaak ... 😋

miriiip bgt rasanya mom.. jadinya lebih banyak bikin sendiri, lebih ngirit kan.. karena anak2 pada hobi makan ginian, cobain yaa 😋

Awalnya gagal terus bikin ayam kriuk kyk gini. Setelah liat2 beberapa resep di aplikasi ini akhirnya berhasil juga

Ceritanya anak2 sama papa doyan beginian..klau saya sihh gk bgitu doyan sama ayam.Setelah otak atik cookpad akhirnya nemu resepnya Xanderskitchen dan akhirnya uuuhhh hasilnya memuaskan katanya udh kayak orang yg jual. 😉😉😉

sekali-kali ingin juga buat sendiri, membahagiakan keluarga..:D

Siapa yg ngga suka ayam goreng tepung??pasti pada suka kan yah...nah krn anak dan suami suka saya berusaha bgt biar bisa bikin ayam goreng tepung yg enak...ini hasil akhirnya ayamnya lembut dan kulitnya pun renyah bgt...cusss resepnya

Sebenarnya ini karena bingung aja mau diolah apa 😉, daging ayam filet yg sudah saya marinasi. Kalau biasanya sih saya bakar buat sate, atau kadang saya tumis bumbu kecap . Nah karena buat lauk bekal harus sat set, langsung aja kepikiran ayamnya digoreng krispi aja. Alhamdulillah, malah anak2 suka 😍😍#BALONChallenge#MgKe21#ProteinHewani#SemeruColamJanuari24#MenuDaging_AlaColam#CookpadCommunity_Malang