Ayam Goreng ala KFC

Sebenarnya ini karena bingung aja mau diolah apa 😉, daging ayam filet yg sudah saya marinasi. Kalau biasanya sih saya bakar buat sate, atau kadang saya tumis bumbu kecap . Nah karena buat lauk bekal harus sat set, langsung aja kepikiran ayamnya digoreng krispi aja. Alhamdulillah, malah anak2 suka 😍😍
#BALONChallenge
#MgKe21
#ProteinHewani
#SemeruColamJanuari24
#MenuDaging_AlaColam
#CookpadCommunity_Malang
Ayam Goreng ala KFC
Sebenarnya ini karena bingung aja mau diolah apa 😉, daging ayam filet yg sudah saya marinasi. Kalau biasanya sih saya bakar buat sate, atau kadang saya tumis bumbu kecap . Nah karena buat lauk bekal harus sat set, langsung aja kepikiran ayamnya digoreng krispi aja. Alhamdulillah, malah anak2 suka 😍😍
#BALONChallenge
#MgKe21
#ProteinHewani
#SemeruColamJanuari24
#MenuDaging_AlaColam
#CookpadCommunity_Malang
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan dan bumbu.
Ayam yg sudah dimarinasi. - 2
Sambil mengaduk ayam, kita sudah mulai memanaskan minyak goreng, dg api sedang ke besar.
Ambil ayam, lalu gulung2kan di campuran tepung hingga semua permukaan daging ayam tertutup tepung. Lalu angkat, celupkan kedalam air dengan hitungan 1,2,3 angkat lagi dan lgs dimasukkan kembali kedalam campuran tepung. Gulung2 lagi hingga berwujud kriwil2 - 3
Langsung masukkan kedalam minyak goreng yg sudah panas. Goreng hingga golden brown. Angkat tiriskan
- 4
Tata di piring dan sajikan dengan saus sambal. 😍😍😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Goreng ala KFC Ayam Goreng ala KFC
Ayam goreng krispi kriukzz enak tanpa msg/kaldu bubuk .. Ibu Malka ❤ -
Ayam Goreng ala KFC Ayam Goreng ala KFC
yeayy.. sdh lama coba resep ini tp gagal terus saat buat kritingnya.. ternyata cara melabur tepungnya yg salah.. MutiaPS -
Ayam Goreng ala KFC Ayam Goreng ala KFC
Ada yang kepengen ayam goreng. Cuss bikin lah sapa tau nanti sekalian bisa digeprek. Maaf ya fotonya gak detail soalnya bingung motonya tangan aur auran sama tepung heheh. Ini takarannya pake feeling ya. Karena saya gak langsung goreng semua jadi tepungnya gak banyak ya Natalia Tobing -
Ayam Goreng ala KFC Ayam Goreng ala KFC
Akhirnya nemu juga resep yang pas dengan lidah keluargaku, simpel,tapi hasilnya...TOP banget 👍 dapatnya dari website justtryandtaste Shyswy -
Ayam Goreng ala KFC Ayam Goreng ala KFC
Masak ayam seperti ini tuh, proses lama dan banyak dalam pemakaian minyak.Walopun gak persis banget kaya ke-ef-ci, tapi kriwil nya saya syuka. MasyaAllahKaya gini nih anak² suka. Pake saos doang makannya. Ngeles dari makan sayur, ckckckckckSource : sinthya devi#cookpadcommunity_depok#rekreasi_depok Saomi Mayhai -
Ayam Goreng ala KFC Ayam Goreng ala KFC
Daging ayamnya lumer dan lembut. Udah berkali kali nyoba dan gagal. Akhirnya menemukan resep yg pas. Selamat mencoba 😊 Sarasyayas -
Ayam Goreng Ala KFC Ayam Goreng Ala KFC
Selama ini kalau saya masak ayam goreng tepung, saya selalu pakai tepung bumbu instan, tidak pernah buat bumbu sendiri.Alasannya lebih cepat dan praktis.Tapi ketika anak pertama saya minta dibuatkan ayam goreng crispy yang katanya pengen tepungnya gede-gede, tebal dan garing, kaya di restoran atau di warung-warung ayam crispy, akhirnya saya terpanggil untuk buat sendiri bumbunya 😁.Dan bertemulah saya denganResep "Ayam Goreng KFC KW Super Kribo" Mba @WardatElOuyun.Walaupun hasil ayam goreng saya tidak sekribo ayamnya Mba Wardah, tapi tepungnya lebih tebal dan crispy dibanding pakai tepung instan.Rasanya juga gurih dan enak.Tapi mungkin kalau nanti buat lagi tidak perlu pakai kunyit, karena yang ini terasa sekali kunyitnya.Saya buat 1/2 resep dari resep aslinya.Note: *untuk hasil yang renyah setelah proses melapisi dan mencubit-cubit ayam dengan tepung sebaiknya jangan terlalu lama didiamkan/menunggu masuk ke penggorengan, karena nanti hasilnya tekstur tepung menjadi keras.*Gunakan tepung protein tinggi karena hasilnya lebih crispy dan tahan lama dibanding menggunakan tepung protein sedang atau protein rendah. Deis Daraswati -
Ayam Goreng ala KFC Ayam Goreng ala KFC
Alhamdulillah berhasil nemu resep endul buat ayam goreng KFC tanpa tepung bumbu lagi 😅 Setya Rini -
Ayam Goreng ala KFC Ayam Goreng ala KFC
Dec30,2018#pr_padersXcookpad #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadcommunity_jakarta #TantanganAkhirTahun #masakditahunbaru #olahanayam #ayamgorengTekstur dan rasa udh ajiib, hanya saja blm sekeriting ayam KFC. Menurut komen2 diresep teh novi, setelah balut tepung celupin ke air es lalu ke tepung lagi. Tp saya coba ttp ga kriting 🙈 jd saya pake ala sayaSource: Novi HerawatiTips ala saya:1. Bikin pelapis basah, jd balur tepung bumbu-pelapis basah- tepung bumbu2. Cubit mesra aja jgn galak2 nanti kulitnya malah jd keras3. Supaya mateng sempurna (ga ada darah) saya masukin ayamnya ke minyak yg blm panas. Goreng dgn api kecil aja. Emang agak lama, tp ayam matang tepung ga gosong😋Selamat mencoba Wilda Wily -
Ayam Goreng ala KFC Ayam Goreng ala KFC
Penasaran sama resepnya mba novi herawati ini.. Setelah percobaan pertama setengah gagal karena ga pake tepung kobe.. Ternyata emang enak dan krispi bgt. Cama bbrpa bahan aku ganti, spt paprika bubuk aku ganti blackpaper karena ga punya. Sama aku tambahin jahe bubuk dan ketumbar dikit.Resep tepung bumbu serbaguna homemade :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1563836-tepung-bumbu-serbaguna-homemade-no-msg Adam's Mommy -
Ayam Goreng ala KFC Ayam Goreng ala KFC
Langsung dari saringan difoto 😁 asli mirip rasanya juga teksturnya, wajib pakai wajan/panci yang ada tutupnya ya dan minyak musti banyak. Simpel banget loh, tepung yang dipakai pun hanya 1 aja. Cuma tepung terigu. Coba yuk 😘Aku ngerecook resepnya Mbak Linda di instagramnya 😊 Shyswy -
Ayam Goreng ala KFC Ayam Goreng ala KFC
Suami minta dibuatkan Ayam Goreng KFC yang resepnya didapatkan dari FB @AffifahNurullathifah.. dan Memang penasaran juga karena selama ini coba-coba ga bisa garing banget, akhirnya setelah coba resep ini hasilnya ok lohhhh seperti yg diharapkan.. cuma lain kali saya mau banyakkan tepung terigunya supaya kriukannya bisa setebel KFC punya hehhe.. Cindy Bansaruddin
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar