Ciang mu ya,sup jahe dan daging bebek #taiwan food

Angela Litha
Angela Litha @cook_9617760
Lumajang,,Jawa Timur,,
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50 menit
15 porsi
  1. 1 kgdaging bebek
  2. 400 grmjahe (tua)
  3. 2 potongtahu beku
  4. 1 buahkol (kubis)
  5. 1 buahsawi putih
  6. 200 grmbunga tahu kering
  7. 200 grmbakso jamur
  8. 1 bungkusJamur enoki
  9. Jamur shitake secukup nya
  10. 2 literair
  11. 1 literarak masak
  12. 50 grmkue ce
  13. 2 lembartang kue
  14. 6 lembarJuan jiung
  15. 10 grmHuang jhi
  16. Garam secukup nya
  17. 3 sdmminyak wijen hitam

Cara Membuat

50 menit
  1. 1

    Siapkan bahan nya,cuci bersih semua sayur lalu potong” cuci bersih jahe lalu geprek,cuci bersih bunga tahu kering nya lalu tiris kan

  2. 2

    Tumis jahe dengan minyak wijen, tumis hingga harum, kemudian masukan daging bebek, tumis hingga daging ber warna kecoklatan, lalu masukan air dan arak, masak hingga mendidih, jika sudah mendidih masukan,sawi putih,kol,bunga tahu,bakso,tahu beku,Huang jhi,Juan jiung,tang kue dan kue ce, masak hingga daging bebek lunak, kurang lebih 50 menit,terahir masukan jamur dan bumbui dengan garam secukup nya, koreksi rasa, sup siap untuk di sajikan, minum se lagi masih hangat😉

  3. 3

    Happy cooking😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Angela Litha
Angela Litha @cook_9617760
pada
Lumajang,,Jawa Timur,,
Terimakasih kepada tim Cookpad ,dengan ada nya aplikasi cookpad saya bisa simpan resep masakan saya disini,untuk harus selalu saya ingat ,masakan apa saja yang bisa saya konsumsi ,dan apa saja yang tidak bisa saya konsumsi #salamsehat😊❤️🙏
Lebih banyak

Komentar (3)

Nur Widayati
Nur Widayati @cook_11723339
hallo mbak...
request sop taiwan..yg kental kuahnya...kayanya sii dikash tapioka..rasane..asem2 pedes gtu.. ga tau apa namnya

Resep Serupa