Pizza Teflon

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kulit pizza :
  2. 150 mlair hangat
  3. 3 grragi instan (fermipan)
  4. 5 grgula pasir (1 sdt)
  5. 1 sdmminyak goreng
  6. 300 grtepung terigu
  7. Sejumputgaram
  8. Topping (sesuai selera) :
  9. 50 grkeju mozarella (keju quick melt boleh) parut
  10. 1 bhbawang bombay iris bulat tipis
  11. Secukupnyasmoked beef atau bisa diganti sosis potong selera
  12. Secukupnyasaus tomat dan saus sambal
  13. Sedikitoregano bila ada

Cara Membuat

  1. 1

    Campur gula dan ragi instan kedalam air hangat. Aduk dan diamkan kurleb selama 3 menit sampai ada buih atau bisa. Itu menandakan ragi kita aktif.

  2. 2

    Masukkan minyak kedalam air ragi kemudian tambahkan tepung terigu. Aduk rata kemudian uleni hingga kalis dan lembut. Klo saya di uleni dgn cara digilas sebanyak 150 x

  3. 3

    Kemudian istirahatkan adonan selama kurleb 45 menit sampai 1 jam tutup dengan plastik wrap atau kain biasa jg bisa. Setelah 45 menit, potong adonan pizza menjadi 3 bagian.

  4. 4

    Resep ini bisa jadi 3 buah pizza teflon 17cm ya. Ambil 1 potong adonan, kemudian diuleni lagi sebentar. Pipihkan adonan hingga berbentuk pizza.

  5. 5

    Olesi teflon dgn sedikit mentega. Letakan adonan yg sudah dibentuk tadi kedalam loyang. Jgn lupa tusuk2 dgn garpu ya, supaya pizza tdk mengembang jadi roti

  6. 6

    Oleskan pizza dgn saus tomat dan saus sambal. Beri taburan toping dan oregano jika ada. Terakhir taburkan kejunya. Masak dgn api yg sangat kecil sampai dirasa pizza matang sambil diamati sesekali ya moms.. teruskan dgn langkah yg sama utk adonan pizza yg lainnya.

  7. 7

    And happy cooking moms..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Villa Febiola
Villa Febiola @febiolavilla
pada
Cilegon-Banten
Because Happiness Is Homemade...❤❤❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa