Nasi Liwet Teri Sederhana

Nilaashaona
Nilaashaona @nilaashaona
Jakarta Utara

ini resep nasi liwet ala rumahku, santannya sengaja aku pakai sdikit, biar ga kolestrol 😄

Nasi Liwet Teri Sederhana

23 orang berencana membuat resep ini

ini resep nasi liwet ala rumahku, santannya sengaja aku pakai sdikit, biar ga kolestrol 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 2 gelas takarberas dari rice cooker, cuci
  2. 1 bungkussantan kara kecil
  3. 100 gramteri medan, rendam air matang 10 menit
  4. 2 batangsereh, buang luar, ambil yg putih
  5. 2 jempollengkuas, memarkan
  6. 3 lembardaun salam
  7. 10 buahcabe rawit merah
  8. 1 genggamdaun kemangi
  9. 1/2 sendok tehgaram
  10. 1/2 sendok tehkaldu jamur
  11. minyak untuk menggoreng
  12. air secukupnya seperti mamasak nasi di rice cooker

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Panaskan wajan, masukkan minyak secukupnya, goreng teri medan sampai cukup garing

  2. 2

    Panaskan wajan, masukkan beras, santan, air, lengkuas, sereh, daun salam, cabe, garam, dan kaldu jamur, aron beras hingga air tiris dan setengah matang

  3. 3

    Pindahkan beras ke dandang, kukus sampai matang sempurna

  4. 4

    Taburkan teri dan daun kemangi, nasi liwet siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nilaashaona
Nilaashaona @nilaashaona
pada
Jakarta Utara

Komentar

Resep Serupa