Pempek Keju

San's Kitchen
San's Kitchen @sankitchen82
Jakarta

recook resep ci xanderkitchen, enak rasanya kejunya meleleh hehehe krn ga punya mozarela pakai keju quickmelt, enak juga kog

Pempek Keju

9 orang berencana membuat resep ini

recook resep ci xanderkitchen, enak rasanya kejunya meleleh hehehe krn ga punya mozarela pakai keju quickmelt, enak juga kog

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 350 grikan tenggiri (haluskan)
  2. 250 mlair air (masukkan sedikit demi sedikit)
  3. 3 bhbawang putih ulek
  4. 300 gtepung sagu tani
  5. secukupnyagaram, gula, lada
  6. kotakkeju kraft quickmelt dipotong
  7. sagu untuk balur di tangan

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan ikan yang sudah di haluskan dengan gula, garam, lada, bawang putih dan tepung, aduk rata dengan menggunakan sendok. masukkan air sedikt demi sedikit sampai adonkan halud dan tidak berbiji

  2. 2

    Ambil sebagian adonan (sy 1 sendok munjung), bentuk pipih dan isi keju di tengahnya. tutup rapat

  3. 3

    Rebus di air mendidih yang sudah di beri minyak goreng, rebus sampai matang dan mengambang (angkat, tiriskan)

  4. 4

    Goreng dengan minyak panas, ini langsung sy belah tengahnya, kejunya meleleh.. enak dan wangi

  5. 5

    Di makan dengan bumbu cuka pun enak hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
San's Kitchen
San's Kitchen @sankitchen82
pada
Jakarta
follow my IG @lisan_kaylaabigailMami dr 1 anak dan istri dr seorg suami 😉.. masak dan baking adalah keharusan setiap hari untuk keluarga kecil tercinta😚moga2 resepnya berguna...bagi yg re-cook jangan lupa di share yaa. thx
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa