Perkedel kentang tongkol

anisatur raehan
anisatur raehan @4nisatur_Raehan
Bondowoso

Ini bisa dijadikan variasi perkedel kentang, jika bosen dengan perkedel kentang yang versi original. Aslinya resepnya pakai ikan tuna. Aku ganti ikan tongkol pindang yang dihaluskan. Source : Elly Yustina

Perkedel kentang tongkol

22 orang berencana membuat resep ini

Ini bisa dijadikan variasi perkedel kentang, jika bosen dengan perkedel kentang yang versi original. Aslinya resepnya pakai ikan tuna. Aku ganti ikan tongkol pindang yang dihaluskan. Source : Elly Yustina

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
12 buah
  1. 300 grkentang, rebus dan haluskan
  2. Wortel kupas potong kotak kecil, rebus sebentar dan tiriskan
  3. 1/2 buahbawang Bombay (skip)
  4. 1 buahtelur kocok lepas
  5. 1/4 sdtmerica bubuk
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 2 siungbawang putih haluskan (tambahanku)
  8. 80 grikan tuna kaleng (ikan pindang tongkol yang dihaluskan)
  9. Secukupnyaputih telur atau telur utuh dikocok lepas U celupan

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Campur rata kentang, wortel, ikan tongkol, garam, bawang putih, merica dan telur. Pipihkan. Celupkan kedalam putih telur atau kocokan telur.

  2. 2

    Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai kuning keemasan. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
anisatur raehan
anisatur raehan @4nisatur_Raehan
pada
Bondowoso
IG : AnisaturraehanMemasak dan membuat kue adalah kegiatan yang membuat aku lebih rileks. Apalagi hasilnya banyak yang suka 😍😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa