Pentul ayam sambal ijo

Ga terasa sudah lama ga buka2 cookpad. Kangen juga... Kurang lebih 3 bulan sibuk mengurus persiapan pernikahan. NL ,Setelah menikah langsung sibuk mengurus nenek yang sakit. Baru sekarang mulai berasa santai. Masak ini masak itu jadi ga sempat buat di dokumentasikan. Belum lagi kalau tinggal bersama ibu mertua. Wahhh kok ada perasaan gak enak yaa kalau habis masak di cekrek- cekrek. Hihihi. Alhasil Baru deh hari ini masak difoto lagi buat di tulis di cookpad.
Pentul ayam sambal ijo
Ga terasa sudah lama ga buka2 cookpad. Kangen juga... Kurang lebih 3 bulan sibuk mengurus persiapan pernikahan. NL ,Setelah menikah langsung sibuk mengurus nenek yang sakit. Baru sekarang mulai berasa santai. Masak ini masak itu jadi ga sempat buat di dokumentasikan. Belum lagi kalau tinggal bersama ibu mertua. Wahhh kok ada perasaan gak enak yaa kalau habis masak di cekrek- cekrek. Hihihi. Alhasil Baru deh hari ini masak difoto lagi buat di tulis di cookpad.
Cara Membuat
- 1
Ayam di potong2 dadu. Simpan di frezzer biarkan hingga agak membeku. Lalu blender hingga halus. (saya gak pake es batu ya bund. Karena ayam nya dalam keadaan setengah beku)
- 2
Haluskan bawang putih goreng, tambahkan lada, garam dan penyedap.
- 3
Campur bumbu halus dengan ayam, putih telur, baking powder dan tapioka. aduk hingga rata.
- 4
Panaskan air hingga mendidih. Matikan api. Buat bulatan hingga habis. Nyalakan api lagi. Masak pentul ayam hingga mengapung.
- 5
Simpan di wadah berisi air es untuk menghentikan proses memasak.
- 6
Buat sambal; rebus semua bahan sambal hingga matang. Kemudian Haluskan.
- 7
Tumis sambal sebentar saja, masukkan garam. Penyedap dan gula. Test rasa sebelum memasukkan pentul. Kalau sudah sesuai selera baru dehh pentul ayam nya di masukkan.
- 8
Dari resep ini jadi 50 pcs ya bund. Tapi tergantung besar kecil bulatannya. 😀
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sate Bakso Ayam Sambal Ijo Sate Bakso Ayam Sambal Ijo
cuaca yang dingin begini, paling enak makan yang hangat", kebetulan ada stok bakso ayam di frezzer.. aku buat sate baso sambal ijo + tahu tempe goreng , pas deh utk menu makan siang hari ini .. alhamdulillah 😊 Dish by Ifah -
Bakso Penyet Sambal Ijo Bakso Penyet Sambal Ijo
Sedang kurang nafsu makan? Yuk cobain ini. Rasa pedas dan gurihnya sukses menggugah selera makan saya sore ini.Di resep kali ini saya tidak bisa menghindari pemakaian vitsin, yg hampir tidak pernah saya gunakan dalam masakan2 saya. Tapi jumlahnya sangat sedikit, semoga bisa dimaklumi. Dapur Ummu Fathimah -
Bakso Sambal Ijo Bakso Sambal Ijo
Dulu waktu masih kuliah dan tinggal di kost sering dibawain makanan ini kalau Mb kost mudik ke Purworejo. Masakan Ibunya paling enak, kalau lauknya ini pasti langsung ludes dimakan satu kostan. Hari ini tiba-tiba kangen makanan ini langsung deh masak dengan resep asli dari Ibunya teman kost itu. Jadi resep ini bukan asli resep saya, saya hanya recook resep Ibunya teman saya saja. My Kitchen -
Bakso sambal ijo Bakso sambal ijo
Hr ini momny bingung mau masak apa buat anak2, mau ke pasar malas krn semalam baru capek berpergian, berhubung ada bakso dirumah, jd deh mommy buat bakso disambel ijo aja, anak2 pasti suka bgt...#PejuangGoldenBatikApron#week17#060622 Kristina Barus -
Bakso Sambal Ijo Bakso Sambal Ijo
Pertama kali nyoba masak sambal ijo, lumayan mirip di rm padang. Banyak yang doyan nih dirumah Desy Tri -
Bakso sambel ijo Bakso sambel ijo
saya penggemar sambel ijo Padang, belum pernah bikin, penasaran dan jadinya ala2 sayahhh😁😁diana wardani
-
Tahu baso sambal ijo Tahu baso sambal ijo
Gegara di rumah pagi2 cuma ada tahu dan baso.. Males ke pasar.. Jadinya bikin yg ada aja.. 😀 Nurmalia Muamar -
Bakso Sambal ijo Bakso Sambal ijo
Sudah lama pengen makan ini, baru kesampean sekarang karena yang jualan baru selesai libur lebaran 😅,Cuusss eksekusi dan gak ribet Linda Sary -
Sambal Ijo Penyet Tempe Bakso Sambal Ijo Penyet Tempe Bakso
Anak jagoan meski laki doyan sambal 😁gara gara mamanya sll nyiapin sambal dr kecil😂. Ini request makan siang yg simple dia minta, wah mamanya senang banget masak gak pake ribet, jd bs cepet selesai dan lanjut nonton drakor😁😁😂😍meski cabe rawit mahal, inilah untk berkreatif dng menyiasati, gunakan mix cabe rawit hijau dan merah begitu juga dng cabe besar bs di mix yg merah dan hijau, untk supaya hasil banyak tambahkab tomat sayur, nah sambal pun masih tetap bs di nikmati meski harga cabe rawit melambung😁😁😍🙏#DiRumahAja#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati DEWI SARASWATI -
Bakso Pete Sambal Ijo Bakso Pete Sambal Ijo
Kelupaan masih ada pete dikulkas, sayang mending manfaatin aja dgn bakso yang lagi nganggur juga..So..Bakso..🙌😂#CookpadCommunity_Bandung#Cookpad_Paders#MasakanCeuNia#BaksoPeteSambalIjo#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpadlndonesia#GoldenApronChallenge#AntiRibet#3WeeksChallenge Andrenia Giawati -
Telur puyuh bakso sambel ijo Telur puyuh bakso sambel ijo
Pengen masak telur puyuh tapi yang agak pedes dan ga biasa.. Hehe.. Alhasil jadilah resep ini... Selamat mencoba bundaaa.. Happy cooking..... Dhynuel Karlyena -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar