Roti pisang sederhana (simple banana bread)

Di rumah selalu ada pisang krn sering utk campuran smoothies atau juice di pagi hari. Sering juga utk cemilan praktis anak2, biasanya pisang potong potong lalu tuang susu kental dan meses. Seringnya pisang keduluan lembek, jadinya disulap jadi cake atau cupcake pisang.
Roti pisang atau di luar negeri sebutannya banana bread, ini mudah banget buatnya. Anak2 pun bisa. Semua aduk jadi satu.
Di resep asli ga ada susu, namun supaya lebih lembab saya tambah susu cair. Kalau ga ada, campur aja 1 sdt susu bubuk ke dlm 8 ml air
Roti pisang sederhana (simple banana bread)
Di rumah selalu ada pisang krn sering utk campuran smoothies atau juice di pagi hari. Sering juga utk cemilan praktis anak2, biasanya pisang potong potong lalu tuang susu kental dan meses. Seringnya pisang keduluan lembek, jadinya disulap jadi cake atau cupcake pisang.
Roti pisang atau di luar negeri sebutannya banana bread, ini mudah banget buatnya. Anak2 pun bisa. Semua aduk jadi satu.
Di resep asli ga ada susu, namun supaya lebih lembab saya tambah susu cair. Kalau ga ada, campur aja 1 sdt susu bubuk ke dlm 8 ml air
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven dgn suhu 175 derajat celcius. Siapkan loyang brownies sedang biasanya ukuran 4 x 8 inch
- 2
Lelehkan butter
- 3
Lumatkan pisang dengan garpu. Masukkan butter leleh, aduk dengan whisk.
- 4
Masukkan telur, baking soda, garam, vanila, aduk rata dgn whisk.
- 5
Masukkan gula, aduk rata dgn whisk.
- 6
Masukkan tepung sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga semua tercampur rata.
- 7
Tuang adonan dalam loyang lalu panggang selama kurang lebih 20 menit. Lakukan tes tusuk dgn tusuk gigi, jika tidak ada yg menempel berarti udah matang dan dikeluarkan dr oven.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti Pisang / Banana Bread Roti Pisang / Banana Bread
Melihat pisang hampir busuk lembek berair diatas meja, dibuang sayang, dibiarkan nggak ada yang minat. Ya udah diolah aja jadi roti pisang. Lembut, moist, rasanya pas, nggak enek dan enak banget. Kamu harus coba. Sumaiya Sufyan -
Roti pisang/banana bread Roti pisang/banana bread
Bingung ada pisang sudah terlalu matang ya mau diapakan.buat sarapan pagi yo memanfaatkan makanan yang ada jangan sampai dibuang Sisi -
-
Banana Bread (Roti Pisang) Banana Bread (Roti Pisang)
Seperti cake tapi padat, namanya bread, tapi tidak seperti roti pada umumnya.Itulah istimewanya si Banana Bread ini, dia berbeda dengan lainnya.Setuju! Awalnya aku agak ragu, apa banana bread ini akan disukai keluargaku atau tidak, karena jujur ini agak keras dan terlihat seperti bantat, tapi siapa sangka roti pisang ini malah jadi rebutan. Ternyata memang seperti inilah teksture-nya. Semakin padat semakin enak. 😍Banana Bread berasal dari Amerika, lho. Dikutip dari Second History, Banana Bread ini dulu banyak dibuat para ibu saat negara tersebut mengalami krisis perang dunia kedua.Banyaknya pisang yang terlalu matang, akhirnya membuat mereka menemukan resep ini. Meski seperti sebuah resep yang biasa dan terkesan apa adanya, roti pisang itu ternyata menjadi primadona di berbagai toko kue di dunia.Semakin tua pisangnya, semakin manis dan menambah citarasa si roti ini. 😍 Cara membuatnya pun mudah, tidak perlu menggunakan teknik khusus, hanya campur-campur lalu panggang.Di negara Prancis, roti pisang biasanya disajikan dengan cara diiris per lembar kemudian dipanggang sesaat sebelum akhirnya diberi berbagai topping. Bisa es krim, cokelat serut, choco chips, cokelat potong, sirup mapel, dan masih banyak lagi, tapi yang original tetap jadi primadona.Sumber : JawaPos.comResep : Ayo Masak Ayo Makan (Youtube) with modifikasi.#PickMe_kudapansayurbuah#PickMe2024#Coboy2024#kudapansayurbuah#CookpadCommunity_Surabaya Evis Dewi Sarwendah -
Banana Bread (Roti Isi Pisang) Banana Bread (Roti Isi Pisang)
Pagi ini semangat membuat Roti pisang, sudah lama kekasih hati tidak menikmati Roti pisang, Alhamdulillah 4 potong habis utk sarapan dan camilan. Pakai resep roti kentang Evi Khalisa 🍜DjowoKlaten -
Banana bread (roti pisang ala") Banana bread (roti pisang ala")
Suka banget roti ini.. Bikin aja mantab daripada beli Harisma Ayu -
Banana Bread (Roti Pisang) Banana Bread (Roti Pisang)
Bismillahirrahmanirrahim......Buat cemilan yang simpel tapi yummy yuuuk buat nemanin kiddos yang lagi belajar.....Kebetulan sebentat lagi hubby juga pulang dari kantor....hhhmmm duduk santai minum coklat panas ditemani roti pisang ini, alhamdulillah nikmat bangeeet......😋Yuuuk ikutan bikin 💕......#MasakanBundaPashalenko#BananaBread#RotiPisang#MasakItuSaya#DirumahAja#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesia Bunda Pashalenko -
Banana Bread (Roti/Kue Pisang) Banana Bread (Roti/Kue Pisang)
Dirumah lg ada stock pisang yg udah mateng banget. Gak tega kalau nantinya busuk dan dibuang. Akhirnya dibuatlah banana bread biar pisang yg kematangan bisa termanfaatkan dengan baik. Arni Tsalitsa -
Banana Bread Loaf(Roti Pisang) Banana Bread Loaf(Roti Pisang)
Kemarin sore dianterin sama ponakan pisang ambon lumayan banyak terus jg lama ga baking selama isoman malam malam ga ada kerjaan ngulen bentar memanfaat kan pisang sambil baking bikin selai pisang nya jgPas banget buat sarapan pengganti nasiInspirasi yt Apron dgn modifikasi#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo#TetapKenyangTanpaNasi Nindaummuzia -
Banana Bread 🍞 (Roti Pisang) Banana Bread 🍞 (Roti Pisang)
Video dan resep lainnya ada Di instagram @sulistyowati#pejuangGoldenApron2#temanberjuang Sulis Tyowati -
Banana Bread / Roti Pisang Banana Bread / Roti Pisang
Punya pisang uli sudah terlalu matang. Dibuat Roti Pisang aja. Rasanya enak, manisnya pas, ada rasa segar dari yogurt, texturenya lembut, anak-anak suka.#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3 Isnawati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar