Ikan Mas Masak Manis

Name: Ikan Mas Masak Manis
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor ikan mas ukuran sedang biarkan utuh; 5 siung bawang merah rajang halus; 1 bh kentang ukuran sedang potong2; 3 btg seledri petiki daunnya; 1,5 sdt garam; 3 sdt gula; 1/2 sdt merica bubuk; 1,5 lt air

Aliya(na)'s Kitchen @aliyanas26

Barabai-KalSel

Bumbunya simpleeeee pake banget tapi rasanya gak boleh diragukan. Kuncinya terletak pada kesegaran ikan yg dipakai. Makin enak lagi bila pakai ikan yg baru saja ditangkap dari sungai, manis dan segar. Happy cooking!

Lebih banyak

Ikan Mas Masak Manis

Aliya(na)'s Kitchen @aliyanas26

Barabai-KalSel

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

2 ekorikan mas ukuran sedang biarkan utuh
5 siungbawang merah rajang halus
1 bhkentang ukuran sedang potong2
3 btgseledri petiki daunnya
1,5 sdtgaram
3 sdtgula
1/2 sdtmerica bubuk
1,5 ltair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ikan bersama bawang dan kentang. Masak hingga mendidih.
2

Buang buih yg terkumpul. Masukkan bumbu. Koreksi rasa. Lanjutkan memasak hingga kentang matang. Masukkan seledri sesaat sebelum diangkat. Yummy!