Rempeyek Madiun
Cara Membuat
- 1
Kacang tanah dibelah dua (agar matang merata), iris tipis - tipis daun jeruknya,
- 2
Bumbu yg dihaluskan :
Bawang putih, kemiri, ketumbar, kunyit dan kencur - 3
Tuangkan tepung beras dan sagu kedalam wadah yg sdh disediakan, beri air aduk sampai membentuk adonan (jgn encer dan jg jgn terlalu kental)
- 4
Tambahkan bumbu yg sdh dihaluskan aduk merata, lalu masukkan kuning telur,beri garam dan penyedap rasa, masukkan daun jeruk dan kacang
- 5
Panaskan minyak dalam wajan di api sedang
- 6
Jika minyak sudah panas, masukkan adonan dgn ukuran sesuai selera, usahakan adonan agar terendam dlm minyak yg menggenang, jika sudah kuning kecoklatan di tiriskan
- 7
Sajikan sebagai teman ngemil ya bun 😘😘😘
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rempeyek Rempeyek
Peyek/rempeyek ini selalu saya bikin tiap minggu dan jadi menu wajib d atas meja makan. Karna semua suka dan dimakan pake sayur apa aja masuk. Apalagi saya org jawa timur yg sering banget bikin menu nasi pecel. Peyek ini resep turun temurun dari ibu saya. Kapan2 saya share sambel pecel manteeep asli dari blitar dan dijamin bakal ketagihan.
-
Rempeyek Rempeyek
Liat toples kosong berjejeran,sayang bgt ga di perdayakan..liat dapur ngintip bahan bahan..ternyata ada semua,ga usah takut gagal saya juga baru pertama kali eksekusi dan sukses..oh iya saya pake resepnya ibu fah umi yasmin (LE)..no santan,no kapur sirih yaBisa pake kacang ijo,atau rebon buat toppingnya..enak krenyess krenyess 😁😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)