Tumis otak2 scallop
Pak suami doyan banget otak2, kali ini mau berkreasi dengan saus tiram, hasilnya ludees dilahap pak suami
Tumis otak2 scallop
Pak suami doyan banget otak2, kali ini mau berkreasi dengan saus tiram, hasilnya ludees dilahap pak suami
Cara Membuat
- 1
Iris halus bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabe merah serta cabe rawit jawa
- 2
Siapkan otak2 dan scallop, cuci bersih lalu potong sesuai selera (utk otak2 sya potong serong sedangkan scallop saya potong jadi dua)
- 3
Panaskan api, goreng otak2 dan scallop dengan api sedang sampai berubah warna menjadi kecoklatan, kemudian angkat dan tiriskan
- 4
Panaskan sedikit minyak diatas api kecil, masukkan bumbu yg sudah diiris, tunggu sampai harum dan matang lalu masukkan otak2 dan scallop yang sudah digoreng
- 5
Tumis sampai scallop dan otak2 kecoklatan, masukkan 2sdt saus tiram, tambahkan sedikit air, tunggu sampai mendidih
- 6
Masukkan gula, garam, lada serta royco, aduk rata lalu koreksi rasa. Mantap disajikan bersama nasi hangat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
-
Tumis otak-otak Tumis otak-otak
Cara lain makan otak-otak.Ceritanya ini mengikuti pangsit goreng yang pernah viral dulu. Sepertinya otak-otaknya lebih enak bila digoreng terlebih dahulu nih mom. Tetapi karena sedang mengurangi gorengan, jadi saya rebus
-
Tumis otak-otak Tumis otak-otak
otak-otak biasa jadi cemilan, sekarang kira coba jd menu utam
-
-
Tumis otak2 wortel labu Tumis otak2 wortel labu
Suami beli cabe kebanyakan tetapi saya bosan dengan balado. Karena waktu saya ga banyak jadi terpikir buat tumis. Asal nyampur malah enak
-
-
Tumis tauge otak-otak Tumis tauge otak-otak
Menu akhir bulan,.Dengan bahan seadanya jadilah masakan spesial.Prosesnya simpel dan cepat.Resep terinspirasi dari @atidewdew#CumaModalTauge#PejuangGoldenBatikApron
-
-
Tumis tongkol & otak-otak Tumis tongkol & otak-otak
Pengin masak yang simple & ekonomis jadi aku bikin tongkol masak otak otak
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar