Pecak Jengkol Jontor

Berhubung gue org betawi jd demen bgt nih sm jengkol hehe , awal nya knp demen bgt sm pecak jengkol tuh karna emak gue kalo bikin pecak jengkol paling juara hehe jd setelah nikah nyoba sendiri bikin pecak jengkol
Pecak Jengkol Jontor
Berhubung gue org betawi jd demen bgt nih sm jengkol hehe , awal nya knp demen bgt sm pecak jengkol tuh karna emak gue kalo bikin pecak jengkol paling juara hehe jd setelah nikah nyoba sendiri bikin pecak jengkol
Cara Membuat
- 1
Belah jadi 2 jengkol nya, cuci bersih kemudian goreng jengkol sampai kulit terkelupas dan matang
- 2
Geprek jengkol td yg sudah di goreng sampai pipih
- 3
Goreng cabe rawit, bawang merah, bawang putih, jahe dan kencur
- 4
Ulek bahan² tadi sampai halus / agak kasar (sesuai selera) kemudian tambahkan garam dan gula. Koreksi rasa
- 5
Siap kan 1/4 gelas air hangat lalu tambahkan perasan jeruk limo dan campurkan dgn bumbu yg sudah dihaluskan
- 6
Masukan jengkol yg sudah di geprek tadi lalu aduk rata
- 7
Sajikan dengan nasi hangat
Resep Serupa
-
Pecak jengkol Pecak jengkol
Baru pertama kali nyoba pecak jengkol, karna liat postingan temen.. rasanya endull 😋 Eva Gustiana -
Pecak jengkol Pecak jengkol
Hari libur auami ku minta di masakin jengkol tp ga mau di goreng atau di semur akhirnya aku pecak saja tuh jengkol 😁😁😁 yuk kita exsekusi c jengkol yg imut Fitri Wulan sari -
Pecak jengkol Pecak jengkol
Udh lm g mkn pecak jengkol. Klo msh da umi msh lmyn sering ktmu ni pecak jengkol dtmbh oncom di panggang di penggorengan. Y mumpung di kasih jengkol ma kk ipar sebagian di goreng biasa di kasih bumbu cabe,bawang merah dn garam.sedikit dbkin pecak jengkol soalnya kbnykn yg suka di goreng dn di bumbuin jd yg di pecak cuma dikit bngt dh...y wislh ttp bkin pecak.haha...Aplg msh da limo gede2 bngt yg dkasih abng sy blm di manfaatin jd capcus lh bkin pecak jengkol ngilangin kepengen.hehe Farah Disil -
Pecak Jengkol Pecak Jengkol
Lagi cinta beraat sama sambel pecak, jd sekarang kita coba lagi bikin yg lain. Makanan Raja-raja..jeng to the kol! Rasanya? Susah lah jelasin nya heheheh Ibu BiVenRo -
Pecak jengkol Pecak jengkol
Waktu Minggu kemaren pas maen ke rumah mertua makan ma pecak jengkol Sumrah bngd Ampe ngabisin nasi😂🤣 hari ini kog kepengen pecak lgi ya,, akhirnya bikin deh bahan'ny sederhana aja tapi lumayan lah udh mndekati rasa'ny ma bikinan mertua Vivi_alesha Tsamara -
-
Jengkol Jontor Jengkol Jontor
Menu ini favorit suamiku,dulu sebelum menikah suamiku gak suka jengkol,tapi semenjak menikah jadi hobby banget sama menu perusak diet ini hihihihi... kenapa jengkol jontor karena rasanya yang pedeeess banget,bikin ketagihan 😄 CachaYasin -
Pecak jengkol Pecak jengkol
Banyak yang ga suka sama ni makanan, tapi ga sedikit juga yang suka, tapi tau ga sih makanan yang terkenal samA baunya yang khas ini ternyata banyak manfaatnya salah satunya sebagai obat smbelit, dan banyak pula fitaminnya,,, ini salah satu masakan yang paling q suka, dan bikin nafsu makan naik yuk cekidot Devi 123 -
Pecak jengkol Pecak jengkol
Pulang kerja ade pengen beli pisang 🍌.. Niat nya si gamau beli apa apa.ehhh ngeliat jengkol jadi ngiler 🤣 Mella Melita All-filail -
Pecak Jengkol Betawi Pecak Jengkol Betawi
Kuah pecaknya sama aja seperti pecak ikan atau pecak terong.Ganti isi nya aja..Terus.. Bisa ditambah kacang tanah goreng yang dihaluskan.. Juga enak..#MasakanDaerahku#Kombes_MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Bekasi Nyonya Farhan -
Pecak jengkol pedes seger Pecak jengkol pedes seger
#5resepterbaruku Jengkol mah diapain juga enak(kata jengkol lovers) sambal pecak varian lain dari olahan jengkol,identik pake jeruk limo/limau..seger2 pedes endeusss Yulia Rosdiana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar