Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan tengiri, Lumasi ikan tengiri dengan garam dan merica, diamkan selama 15 menit
- 2
Panaskan minyak goreng ke dalan wajan
- 3
Masukan ikan tengiri yang sudah di lumasi garam dan merica ke dalam wajan lalu goreng hingga setengah matang
- 4
Angkat ikan tengiri lalu tiriskan
- 5
Panaskan minyak goreng
- 6
Masukan potongan bawang merah dan bawang putih kemudian tumis
- 7
Setelah bawang setengah matang, masukan tomat dan potongan cabai rawit, tumis hingga hancur
- 8
Masukan air ke dalam wajan lalu aduk bersama bumbu yang sudah di tumis
- 9
Campurkan kecap, saus, gula merah atau gula aren, garam dan bumbu penyedap rasa
- 10
Masukan lengkuas dan daun salam
- 11
Tumis hingga tercampur semua bumbu
- 12
Masukan ikan tengiri yang sudah di goreng tadi
- 13
Tumis bersama bumbu yang sudah di buat, tunggu hingga bumbu meresap bersama ikan tengiri
- 14
Hidangkan
Resep Serupa
-
Ikan Tengiri Pedas Manis Ikan Tengiri Pedas Manis
Abang sayur ga datang cek apa yang masih tersisa dikulkas mmm ikan tengiri, wortel,daun bawang bikin yang seger seger ah udah deh langsung eksekusi dan jadilah menu makan siang yang enak... Ikan tengiri pedas manisdan ini menjadi RESEP MINGGU KE 13 di golden batik apron challenge 🤭#PejuangGoldenBatikApron#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta
-
Ikan tenggiri pedas manis Ikan tenggiri pedas manis
Mau makan tp gk selera karena bosan sama ikan yg dipindang,akhirnya bikin olahan dari ikan
Dian Alkarim -
Ikan tenggiri pedas manis Ikan tenggiri pedas manis
Seperti biasa tiap masak ga pake takeran jadi pake feeling aja dan untuk bumbu cabenya ini hasil mengarang indah yang ternyata enak dan pas di lidahku sih 😅😅Oia ini ada kurang lebih yang aq pakai bahannya tadi ya 😊
-
-
Ikan pedas manis Ikan pedas manis
Masih tahap belajar masak. . Happy cooking. . 😊😊😊😊🙏
-
-
Ikan pedas manis Ikan pedas manis
Ibu cerdas masak ikan " Kontes resep " saya berpikir begini,Ibu-ibu di indo nih , jangan malas ya .. masak ikan , karena kita sering lupa bahwa negara kita , kekayaan alam dan terutama hasil lautnya, negara maritim terbesar didunia adalah Indonesia, saya bangga dan bahkan negara kita 2/3 wilayahnya adalah lautan sehingga tak heran jika indonesia memiliki banyak sekali spesies ikanIkan juga sumber vitamin, makanan yang sehat , yang bisa kita komsumsi setiap hari , saya kirimkan resep ikan saya dengan masakan Pedas manis untuk sharing menu ikan kali ini , semoga bermanfaat
-
Ikan pedas manis Ikan pedas manis
Nyobain masak ikan di goreng trus di bumbuhin yg pedas manis. Pke timun sma wortel yg di iris tipis2 pas bnget di mkn sm nasi yg msih hangat😊😋#CookpadComunity_Jateng
-
Ikan pedas manis Ikan pedas manis
Ayo makan ikan biar sehat dan cerdas!#SeafoodFestivalMasak ikan yang gampang dengan bumbu sederhana tapi rasanya juara, ikannya beli di kang sayur pagi tadi langsung dimasak untuk makan siang..Jangan lupa makan ikan
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar